| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Conocer Y Comprender La Importancia Del Abastecimiento En La Industria Alimentaria |
El Abastecimiento Está Vinculado A La Logística Y A La Cadena De Suministro. La Cadena De Abastecimiento Debe Tener En Cuenta La Previsión De La Demanda, La Entrega De Productos Y Su Correcto Bodegaje |
2 |
0 |
0 |
| 2 |
Conocer Y Comprender Los Diferentes Tipos De Inventarios Su Función Para Un Control Eficiente En Los Costos Y Liquidez De La Empresa |
Impacto En El Servicio (Inventarios De Seguridad), Los Costos (Generación De Poder Compra Por Volumen) Y Liquidez De La Empresa. Control De Los Flujos De Entrada (Proceso De Abastecimiento, Control De Entrada Y Salida De Los Productos Fefo, Fifo Y Lifo) De Tránsito, De Seguridad, Estacionales Y De Cantidad De La Orden (Se Compra Más De Lo Que Necesito Por Exigencia Del Proveedor O Por Economías De Escala) |
6 |
2 |
0 |
| 3 |
Conocer Y Comprender Ley De Pareto Y El Control De Inventario Del Método Abc |
Selección De Inventarios Según La Regla 80/20 Metodología Para Control Y Toma De Inventario (Auditoría Interna De Existencias) |
4 |
1 |
0 |