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Al Finalizar El Curso El Alumno Habra Adquirido La Habilidad Para Fabricar Pasteles A Nivel Domestico. |
Elaboración De Tartas Básicas, Queques Y Galletas De Variedad (Pie De Limón, Tarta De Frambuesas Tarta De Frutas, Queque De Zanahorias Queque Mármol, Galletas De Quaker, Ojo De Linz, De Coco) |
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Aplicar Tecnicas Combinadas Para La Elaboración De Postres Y Pasteles. |
Elaboración De Tortas De La Pastelería Clásica (Torta De Hojas ,Torta De Hojarasca, Torta Moca, Torta De Selva Negra) Elaboración De Semifríos (Técnica Mixta De Pastelería Y Repostería) (Torta De Yogurt, Chesse Cake, Tiramisú) |
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