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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Analizar Y Comprender Dos Niveles: Reproducción Y Nutrición Y Pigmentación |
1. Introducciòn A La Biología De Peces Y Generalidades. 1.1 Ciclo De Vida 1.2 Comportamiento 1.3 Dependencia Del Medio 1.4 Ambiente- Regulación Y Respuestas 1.5 Anatomía De Sistemas: Digestivo, Respiratorio, Circulatorio, Inmunitario, Nervioso 1.6 Calidad De Agua 1.7 Evaluación |
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Identificar Etapas De Incubación Y Alevinaje. |
2. Factores Que Influyen En El Control De La Reproducción: 2.1 Termo Periodo 2.2 Fotoperiodo 2.3 Alimentación 2.4 Técnicas De Manipulación De La Reproducción (Hormonal) 2.4.1 Desove 2.4.2 Fecundación. 2.5 Reforzamiento De Aspectos Del Programa De Vigilancia Epidemiológica Y Sanitaria Pertinentes De Esta Etapa (Toma De Muestras Screening). 2.6 Tendencias Y Mejoras. 2.7 Nutrición Y Pigmentación 2.7.1 Nociones Acerca De La Importancia De La Alimentación Y La Nutrición Para El Éxito Del Cultivo. 2.7.1.1 Requerimientos Nutricionales En Salmonídeos (Macro Y Micronutrientes) 2.7.1.2 Funciones De Los Componentes Nutricionales 2.7.1.3 Pigmentos Y Su Importancia También Como Antioxidantes 2.7.1.4 Conceptos De Dieta Tipos Manejo Y Cuidado Del Alimento. 2.8 Evaluación |
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Reforzar El Desempeño De Los Operarios Para Reconocer Los Cambios De Las Distintas Etapas En El Desarrollo De Los Peces. |
3. Aspectos Biológicos Y Técnicos Del Desarrollo. 3.1 Desarrollo Embrionario Y Larvario De Las Ovas, Sus Etapas. 3.2 Conceptos, Manejo (Uta, Registro, Cuidados, Programa De Vigilancia Epidemiológica). 3.3 Comparación De Los Principales Tipos De Incubadores: Ventajas Y Desventajas. 3.4 Etapas Del Alevinaje (Eclosión, Reabsorción Del Saco, Inicio De Alimentación Y Alimentación Activa) Manejo De Estas (Concepto De Cut, Registro, Muestreos, Profilaxis Y Vacunación). 3.5 Procedimientos Aplicados Etapas En El Desarrollo De Los Peces Y Actuales Exigencias Sanitarias. 3.6 Evaluación |
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Conocer Y Analizar El Sistema De Recirculación Como Sistema Integrado Por Distintos Tratamientos Que Conllevan A Brindar Un Buen Estado General Y Sanitario De Los Peces En Forma Eficiente. |
4. Conceptos Y Manejos Básicos De Un Sistema De Recirculación En Acuicultura (Sra) O Para Cultivo De Peces. 4.1 Comparación Entre Un Sistema Abierto Y Cerrado (Recirculación) 4.2 Descripción De Un Sra Y Calidad De Agua (Parámetros: O2, Temperatura, Amoniaco-Nitrito- Nitrato, Ph, Co2, Entre Otros) 4.3 Remoción O Eliminarción De Deshechos Sólidos (Filtros, Decantadores). 4.4tipos Y Funcionamiento De Biofiltros, Transferencia De Gases Y Esterilización Del Agua. 4.4.1control De Parámetros. 4.5 Evaluación |
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Conocer Y Comprender La Importancia De La Bioseguridad En El Control Sanitario. |
5. Importancia De Las Normas De Bioseguridad En El Control Sanitario. 5.1 Relacionar El Riesgo Biológico Según Fase De Cultivo Con Incumplimiento De Normas De Bioseguridad 5.2 Relación Riesgo Sanitario/Tipo De Servicios Externos, Bioseguridad/Entidades Reguladoras (Sernapesca) 5.3 Conceptos Productivos Modernos Y Bioseguridad, Infraestructura Y Equipamiento Necesario Para Establecer Barreras De Bioseguridad. 5.4 Equipos Y Productos Químicos, Riesgos Para La Bioseguridad; Físicos, Químicos Y Biológicos, Contaminación Intracentros, 5.5 Evaluación |
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