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📘 Diplomado En Nutrición Y Alimentos Mención En Investigación Aplicada

Información del Curso

Área / EspecialidadAdministración-Abastecimiento Y Control De Existencias
InfraestructuraSalas De Clases De La Facultad De Farmacia De La Universidad De Valparaiso
EquipamientoSalas De Clases De La Facultad De Farmacia Laboratorio De Computación Con 30 Computadores Con Los Softwares Datashow Computadores Pizarra Acrilica Telon Proyeccion
Asistencia75
Fecha de procesamiento2025-10-30 17:52:35

Objetivos Específicos

Objetivo Contenido Horas Teóricas Horas Prácticas Horas E-learning
1 Objetivo General Del Módulo 1  Contribuir Al Perfeccionamiento De Los Profesionales Del Área De La Nutrición Y Alimentación Con Enfoques Actualizados E Innovadores. . Aplicar Los Principios De La Investigación Científica A La Resolución De Problemas Propios De Cada Área De Desempeño Laboral. Objetivos Por Competencias. Al Finalizar Del Módulo O Curso, El Alumno Será Capaz De: - Describir Las Diferentes Etapas Del Método Científico. - Ilustrar Las Distintas Áreas De Investigación En Nutrición Y Alimentación Que Se Realizan En Chile. - Destacar La Importancia De Los Aspectos Bioéticos En La Investigación Científica. - Introducción Al Curso. - Inicio Del Proceso De Investigación Científica: Planteamiento De Objetivos, Formulación De Hipótesis, Revisión Bibliográfica, Teorías Y Marco De Referencia. - Desarrollo De La Investigación, Análisis E Interpretación De Resultados. - Áreas De Investigación En Alimentación Y Nutrición En Desarrollo En El País. - Contexto Ético De La Investigación En Ciencias De La Salud. - Necesidad De Normas Éticas. - Consentimiento Informado. - Diseño De 24 8 0
2 Objetivo General Del Módulo 2  Contribuir Al Perfeccionamiento De Los Profesionales Del Área De La Nutrición Y Alimentación Con Enfoques Actualizados E Innovadores. . Aplicar Los Principios De La Investigación Científica A La Resolución De Problemas Propios De Cada Área De Desempeño Laboral. Objetivos Por Competencias. Al Finalizar Del Módulo O Curso, El Alumno Será Capaz De: - Discriminar Los Diferentes Diseños Metodológicos Utilizados En Investigación Científica. - Juzgar Críticamente Trabajos Científicos Publicados - Diseño Y Metodología De Investigación Cuantitativa: Tipos De Estudios, Muestreo, Selección De Variables, Diseño De Instrumentos, Recolección De Datos (Encuestas Alimentarias, Evaluación Antropométrica), Mecanismos De Control. - Clasificación Y Finalidad De Los Distintos Tipos De Estudios Epidemiológicos. - Errores De Diseño Y Formas De Control. - Metodología De La Epidemiología Nutricional. - Criterios De Evaluación En Investigación. 40 0 0
3  Contribuir Al Perfeccionamiento De Los Profesionales Del Área De La Nutrición Y Alimentación Con Enfoques Actualizados E Innovadores. . Aplicar Los Principios De La Investigación Científica A La Resolución De Problemas Propios De Cada Área De Desempeño Laboral. Objetivos Por Competencias. Al Finalizar Del Módulo O Curso, El Alumno Será Capaz De: Aplicar La Bioestadística Y La Informática A La Investigación En Alimentación Y Nutrición. Plantear Un Proyecto De Investigación En Las Áreas De Alimentación Y Nutrición. Herramientas De Bioestadística Aplicadas A Investigación En Alimentación Y Nutrición. - Computación E Informática: Conceptos, Objetivos, Herramientas, Instrumentos, Aplicaciones. - Redes E Internet. - Aplicación De La Informática Para El Análisis De Información Alimentario Nutricional: Fp2 Stata Spss Planut Excell - Diseño Y Entrega De Un Proyecto Guiado Por Un Profesor Tutor. - Jornada De Presentación De Proyectos. 15 31 0

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