| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Conocer La Comida Saludable |
Coaching Trabajo En Equipo: Autocuidado Y Salud. |
1 |
1 |
0 |
| 2 |
Aplicar Las Entradas Finas |
¿Ensalada Verde Y Dressing De Miel, Soya Y Gijón. ¿Ensalada Waldorf Y Dressing Ácido ¿Dips De Verduras Acompañadas De Salsas De Yogurt Y Mayonesa ¿Brochetas De Verduras Frías Y Salsas ¿Tabulé De Bulgur, Cous Cous Y Quinoa |
1 |
1 |
0 |
| 3 |
Aplicar Entradas Calientes |
¿Ensalada Tibia De Pastas Y Verduras ¿Brochetas De Verduras Asadas Y Salsas ¿Ensalada Tibia De Pavo Y Dedales ¿Albóndigas De Verduras En Salsa De Tomates |
1 |
1 |
0 |
| 4 |
Confeccionar Sanwich |
¿Pan Pita Primavera ¿Hamburguesa De Carne Vegetal Y Verduras ¿Quesadilla Vegetariana Con Salsa De Yogurt |
1 |
1 |
0 |
| 5 |
Diseñar Platos Principales Y Guarniciones |
¿Ratatouille ¿Guiso De Jamón Y Brócoli Acompañada De Cous Cous ¿Pavo En Salsa De Uvas Sobre Repollo Morado ¿Fetuccini Con Verduras Salteadas ¿Rollo De Pasta Relleno Con Verduras Y Salsa Blanca ¿Chapsui De Camarones |
1 |
1 |
0 |