| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Que El Alumno Conozca Los Conceptos Básicos De La Norma Is0 22000 |
Requisitos Generales 2. Responsabilidad De La Dirección 3. Gestión De Los Recursos 4. Planificación Y Realización De Productos Inocuos 5. Validación, Verificación,Y Mejora Del Sistema De Gestión De La Inocuidad De Los Alimentos |
3 |
0 |
0 |
| 2 |
Que El Alumno Reconozca Requisitos Operativos De Su Empresa. |
Conceptos De Preequisitos Operativos Y Su Diferencia Con Los Prerequisitos De Higiene. |
1 |
0 |
0 |
| 3 |
Que El Alumno Identifique En Terreno Los Pre-Requisitos Operativos En Su Empresa |
Realizar Ejercicios Grupales En Instalaciones De La Empresa Reconociendo Aquellos Pre-Requisitos Operativos Dentro De La Organización |
0 |
4 |
0 |