⟵ Volver al listado

📘 76196691-K - Tecnicas Para Aplicar La Metodologia Food Defense En Plantas De Alimen

Información del Curso

Área / EspecialidadCiencias Y Técnicas Aplicadas-Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)
InfraestructuraSalon Acondicionado Para 30 Personas Y Relator, De Aprox. 100 M2, Con Sillas Y Mesas, Aire Acondicionado, Calefacción, Buena Iluminación, Espacio, Baños Hombre Y Mujeres Diferenciados, Espacio Para Ejercicios Practicos.
EquipamientoDatashow Telon Computador Pizarra Papelografo
Asistencia75
Fecha de procesamiento2025-10-28 17:02:54

Objetivos Específicos

Objetivo Contenido Horas Teóricas Horas Prácticas Horas E-learning
1 Conocer Y Utilizar Técnicas Para Aplicar La Metodologia Food Defense En La Industria De Alimentos En Chile. Unidad 1: Técnicas Para Aplicar La Metodologia Food Defense En Alimentos. Introducción Pasos En La Aplicación De Food Defense Tecnicas De Aplicacion De Food Defense Aplicación De Una Herramienta Concreta Ejercicios Practicos 1 2 0
2 Reconocer Y Utilizar Métodos De Evaluación De La Metodologia Food Defense En Los Alimentos. Unidad 2: Métodos De Evaluación Metodos De Evaluacion Metodo Alert Metodo Carver Metodo + Shock Metodo Vaccp Ejercicios Practicos 1 2 0
3 Identificar Y Manejar Las Normnativas Que Rigen El Food Defense. Unidad 3: Normativas: Introduccion Legislación Prevención Ley De Bioterrorismo Guía Gfsi 1 1 0

Ver como JSON ➜ ?id=47728&format=json