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📘 Bartender

Información del Curso

Área / EspecialidadAdministración-Abastecimiento Y Control De Existencias
InfraestructuraSala De Clases Que Cuente Al Menos Con 2 Mts2. Por Alumno, Implementada Con 25 Sillas Y Mesas Y Un Barra Móvil.
EquipamientoData Show Notebook Licuadora Juguera Coctelera Tabla De Cortar Cucharita De Bar Cuchillo De Frutas Imprimidor Electrico
Asistencia75
Fecha de procesamiento2025-10-28 15:28:03

Objetivos Específicos

Objetivo Contenido Horas Teóricas Horas Prácticas Horas E-learning
1 Organizar Plaza De Trabajo, Según Procedimientos De La Empresa Y Normativa 1.- Preparar La Mice En Place, Según Procedimientos De La Empresa Y Normativa Legal Vigente. 2.- Limpiar Y Mantener La Higiene De La Barra, Mesas, Equipos, Maquinaria Y Utensilios, Según Procedimientos De La Empresa Y Normativa Legal Vigente 5 16 0
2 Preparar Bebestibles Al Cliente, Según Procedimientos De La Empresa 1.- Recibir En La Barra Y Ofrecer La Carta Al Cliente, Según Protocolos De La Empresa. 2.- Preparar Bebestibles Calientes O Fríos Con O Sin Alcohol Al Garzón Y/O Cliente, Según Procedimientos De La Empresa. 3.- Servir En La Barra Y Despedir Al Cliente, Según Procedimientos De La Empresa. 5 16 0
3 Auto Gestionar El Servicio Al Cliente, Según Los Protocolos Y Procedimientos De La Empresa 1.- Cumplir Con Los Estándares De Presentación Personal Establecidos Por La Empresa. 2.- Resolver De Manera Eficaz Y Eficiente Dilemas En La Atención Al Cliente, Según Protocolos Y Procedimientos De La Empresa. 5 16 0

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