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📘 Pas 2202008 Programas Prerrequisitos En Materia De Inocuidad Aliment

Información del Curso

Área / EspecialidadAlimentación, Gastronomía Y Turismo-Higiene Y Manipulación De Alimentos
InfraestructuraSala De 35 M2 Con Iluminación, Ventilación Natural O Aire Acondicionado De Ser Necesario, 30 Sillas Universitarias O En Su Defecto Mesones Y Sillas Suficientes Para 30 Personas
EquipamientoProyector Notebook Audio Puntero Laser Telon Control Remoto
Asistencia75
Fecha de procesamiento2025-10-28 14:01:05

Objetivos Específicos

Objetivo Contenido Horas Teóricas Horas Prácticas Horas E-learning
1 Conocer Los Requisitos De Instalaciones Y Áreas De Trabajo La Construcción Y El Diseño De Edificios Y Servicios Públicos. ; Diseño De Las Instalaciones, Incluyendo Las Instalaciones Del Área De Trabajo Y El Empleado. Los Suministros De Los Servicios Públicos De Aire, Agua, Energía Y Otros 2 0 0
2 Establecer Un Buen Mantenimiento Y Gestión Los Servicios De Apoyo, Incluidos Los Desperdicios Y Aguas Residuales. Adecuación De Los Equipos Y Su Accesibilidad Para La Limpieza, Mantenimiento Y Mantenimiento Preventivo. Gestión De Los Materiales Comprados 2 2 0
3 Establecer Medidas Para El Control Contaminación Cruzada Medidas Para La Prevención De La Contaminación Cruzada. Limpieza Y Desinfección. El Control De Plagas.Higiene Del Personal. 3 2 0
4 Establecer Medidas Durante El Control Operaciones Reproceso. Los Procedimientos De Retiro De Productos Almacenamiento Producto De La Información Y Sensibilización De Los Consumidores. Defensa De Los Alimentos, Biovigilancia Y Bioterrorismo. 3 2 0

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