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📘 Montaje Y Procedimiento De Bares

Información del Curso

Área / EspecialidadAlimentación, Gastronomía Y Turismo-Servicio De Bar Y Comedores
InfraestructuraActividad En Ambiente Virtual (Plataforma Lms) En La Cual Cada Alumno Debe Contar Con Equipo, Escritorio Y Acceso A Internet
EquipamientoPlataforma Lms, Servidor Hosting, Pcs Disponibles Para Tutores: Computador Con Acceso A Internet, Tarjeta De Sonido Habilitada + Parlantes O Audífonos.
Asistencia75
Fecha de procesamiento2025-10-28 11:58:24

Objetivos Específicos

Objetivo Contenido Horas Teóricas Horas Prácticas Horas E-learning
1 Ser Capaz De Realizar Un Adecuado Montaje Del Bar Y Poder Realizar Un Control De Stock De Acuerdo Al Protocolo Entregado Capítulo 1: Estructura Del Bar Y Mise En Place -Estructura Del Bar -La Mise En Place 0 0 12
2 Conocer Los Distintos Tipos De Procedimientos Que Se Utilizan En Los Bares De Enjoy Capítulo 2: Procedimiento De Bares Enjoy -Apertura Y Cierre -Servicio Bar Despacho -Servicio Clientes En Barra. 0 0 12

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