📘 Interpretación De La Norma Iso 22000

Información del Curso

Área / Especialidad	Ciencias Y Técnicas Aplicadas-Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)
Infraestructura	Salon Equipado Para 30 Personas Comodo Debe Estar En Montaje Tipo Sala De Clases, Iluminacion Natural Y Artificial Y Aire Acondicionado.
Equipamiento	Data Show Y Telon
Asistencia	80
Fecha de procesamiento	2025-10-28 10:58:52

N°	Objetivo	Contenido	Horas Teóricas	Horas Prácticas	Horas E-learning
1	Este Módulo Tiene Como Objetivo Conocer Los Sistemas De Gestión En Inocuidad Alimentaria, Su Orientación Y Su Evolución Histórica.	Introducción A La Inocuidad Alimentaria Conceptos Y Definiciones Generales. Las Bpm Como Base Del Sistema Haccp. Concepto, Origen Y Desarrollo Del Sistema Haccp. Ventajas De La Implementación Del Sistema Haccp. Los 7 Principios Del Sistema Haccp.	8	0	0
2	Este Módulo Tiene Como Objetivo Identificar Cada Uno De Los Requisitos De La Norma Iso 22000:2005.	Requisitos De La Norma Iso 22000:2005 Requisitos Generales. Responsabilidades De La Dirección. Gestión De Recursos. Planificación Y Realización De Productos Inocuos. Validación, Verificación, Y Mejora Del Sistema De Gestión De La Inocuidad Alimentaría. Ejercicios Practicos Aplicados Al Puesto De Trabajo	4	4	0