| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Conocer La Norma Y La Legislación Aplicada A La Norma Brc, Según La Versión 5 |
Inducción ¿ Prueba De Selección Múltiple Para Conocer Los Conocimientos Actuales De Los Participantes ¿ Prestación Del Curso, De La Metodología Y Retroalimentación De Las Necesidades Particulares De Los Participantes, Según La Evaluación Inicial Módulo 1: Evolución De La Seguridad Alimentaria Evolución Del Estándar Brc, Global Estándar For Food Safety. Legislación Europea De Seguridad Alimentaria. La Nueva Versión 5 De La Norma Brc |
3 |
1 |
0 |
| 2 |
Aplicar En La Gestión De La Auditoría Interna La Norma De La Seguridad Del Estándar Brc, Reconociendo Las Características Y Los Problemas Más Habituales |
Módulo 2: Requisitos Del Estándar Brc Requisitos De Un Sistema De Gestión En El Estándar Brc Compromiso De La Dirección Y Mejora Continua Según Brc Plan De Seguridad Alimentaria, Appcc Según Brc Sistema De Gestión De Calidad Y Seguridad Alimentaria Según Brc Normas Relativas A Las Instalaciones Según Brc Control De Producto Y Del Proceso Según Brc Personal Según Brc |
4 |
1 |
0 |
| 3 |
Cumplir Con Los Requisitos A Para Ser Un Auditor Interno Conforme Al Estándar Brc Versión 5. |
Módulo 3: Proceso De Certificación Brc Food Proceso De Certificación, Auditoria Brc Proceso De Certificación Brc. Informe Auditoria Conclusiones Y Recomendaciones Trabajo Final : Trabajo Práctico De Los Conocimientos Adquiridos Prueba De Evaluación |
5 |
2 |
0 |