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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Identificar Lineamientos Estructurales De Gestión Integral De Plagas |
I. Principios De Gestión Integral De Plagas 1. Principios Que Rigen El Sistema De Gestión Integral De Plagas. Importancia Del Mip. 2. Requisitos Fundamentales De Un Programa De Control De Plagas. Concepto De Plaga 3. Marco Legal Existente Para El Manejo De Plagas 4. Proceso De Toma De Decisiones De Control En El Contexto De Gestión Integral De Plagas. |
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Reconocer Las Principales Plagas Asociadas A Alimentos Y Áreas De Producción Y Elaboración. |
Ii. Plagas Asociadas A Alimentos 1. Principales Técnicas Y Materiales De Toma De Muestras. 2. Tipos De Plagas. Identificación Morfológica De Las Principales Plagas Asociadas A Alimentos 3. Comportamiento Alimentario Y Reproductivo De Las Principales Plagas 4. Sintomatología Y Daños Asociados A Presencia De Plagas. Efectos Directos E Indirectos De Plagas. |
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Identificar Principales Metodologías De Manejo De Plagas. |
Iii. Metodología De Manejo De Plagas 1. Diagnóstico De Las Instalaciones E Identificación De Sectores De Riesgo 2. Control No Químico O Pasivo: Mantenimiento E Higiene 3. Control Químico: Desratización, Desinsectación Y Sanitización, Fumigación De Granos. Uso De Trampas. Productos Químicos Autorizados 4. Monitoreo De Plagas Y Registro. Verificación |
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Establecer La Estructura Y Objetivos De Un Programa De Control Integrado De Plagas. |
Iv. Programa De Control Integrado De Plagas 1. Estructura Y Alcance De Programas De Control Integrado De Plagas 2. Objetivos De Un Programa De Control Integrado De Plagas 3. Implementación Del Programa. Medidas De Cumplimiento 4. Estudio De Casos En Gestión Integral De Plagas Taller 1: Aplicación De ¿Guía De Manejo De Plagas Y Daños Asociados A Alimentos¿. |
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