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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Al Finalizar El Módulo, Los/As Participantes Serán Capaces De Identificar Y Desarrollar Las Competencias Generales O Transversales, Así Como Las Competencias Técnicas O Específicas, Como Trabajo En Equipo, Calidad De Servicio, Responsabilidad, Autoestima, Comunicación Interpersonal Y Manejo De Conflictos |
Se Realizará La Presentación General Del Curso, Metodología De Enseñanza Y Evaluación. Se Desarrollarán Además La Siguiente Temática A Través De Actividades Alternando El Uso De Material Audio Visual Y Ejercicios Grupales: O Conociendo Las Propias Emociones O Importancia Del Cargo O La Actitud De Servicio O Competencias Transversales -Trabajo En Equipo -Calidad De Servicio -Responsabilidad -Autoestima -Comunicación Interpersonal -Manejo De Conflictos |
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Al Finalizar El Módulo, Los/As Participantes Serán Capaces De Conocer Los Conceptos Que Les Permitan Familiarizarse Con El Lenguaje Hotelero Y Reconocer Las Diferencias |
En Este Módulo Se Revisarán Los Siguientes Contenidos: Manejo Del Concepto De Hotelería Tipos De Lugares De Hospedaje (Hotel, Motel, Apart Hotel, Etc). Clasificación De Lugares De Hospedaje. Vocabulario Hotelero Se Utilizará Material De Apoyo Audiovisual Y Guías De Trabajo Y Ejercicios |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Estarán En Condiciones De Conocer, La Estructura Organizacional De La Hotelería, Sus Relaciones Y Dependencias. |
Se Profundizará En Los Tipos De Organigrama Y Jerarquía Al Interior De Una Empresa Hotelera O De Hostelería Así Como Los Departamentos Y Aéreas De Un Hotel |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Estarán En Condiciones Conocer La Estructura Del Departamento En Que Está Incluido El Cargo De Mucama, E Identificar Las Exigencias Y Condiciones Del Mismo. |
Se Revisarán Temas Como: ¿ Organigrama Del Departamento De Hosekeeping. ¿ Definiciones De Cargos ¿ Perfiles De Puestos ¿ Condiciones Laborales Del Puesto En El Mercado Nacional ( Repasando Y Profundizando Conceptos Como: Tipos De Contrato, Sistema De Turnos, Deberes, Derechos Y Obligaciones, Reglamentos Internos Y Beneficios, Etc) |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Conocerán El Detalle De Las Dependencias De La Hotelería Y Cómo Se Realiza Y Organiza El Trabajo Diario. |
Se Profundizará En La Descripción De Lugares Donde Se Aplica El Trabajo De Una Mucama (Habitaciones, Aéreas Públicas, Salones, Recepción, Ect) Se Revisará Y Trabajará Respecto A La Organización Diaria Del Trabajo De Una Mucama (Manejo De Reportes, Asignación De Habitaciones, Chek List De Trabajo Diarios, Etc) Se Explicará Y Conocerá La Relación Con Lavandería Y Linnen. |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Podrán Conocer, Diferenciar Y Relacionar Los Conceptos De Higiene, Limpieza Y Salud, Y Poder Distinguir Los Productos Utilizados Comúnmente |
Se Profundizará En El Concepto De: -Higienizar Y Limpiar. -Acciones Y Condiciones Inseguras Y Seguras De Trabajo. -Productos Químicos |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Estarán En Condiciones Realizar La Limpieza En Diferentes Lugares De Las Dependencias Y Las Diferentes Superficies, Con Los Cuidados Asociados |
El Trabajo Se Dirigirá En La Correcta Preparación Del Carro Y Las Distintas Formas De Limpieza Para Distintas Aéreas Y Objetos, (Baños Y Otros Lugares De Las Habitaciones, Limpieza Y Cuidado De La Cama, Cristalería, Espacios Comunes) Así Como El Almacenamiento De Los Materiales De Trabajo (Office De Piso) |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Serán Capaces De Conocer Los Artículos Utilizados En La Hotelería Para Amenizar Las Habitaciones Y Su Funcionamiento E Identificar Los Puntos Críticos De Las Dependencias Que Deben Ser Revisados. |
Se Demostrará Y Explicarán Qué Son Y Cómo Se Dispone De Los Amenities, La Papelería De La Habitación Y Para Qué Sirve. Cómo Presentar Cortesías En La Habitación Dependiendo Del Tipo De Huésped Y Cómo Realizar El Chequeo Final De La Habitación Antes De Entregarla A La Venta. |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Serán Capaces De Reconocer Los Cuidados Que Se Debe Tener Al Realizar El Trabajo Respecto A Los Artículos Personales De Los Huéspedes |
En Esta Unidad Se Revisarán Los Cuidados Que Se Deben Tener Con Los Objetos Personales De Los Huésped Y Las Exigencias Del Mundo Hotelero Ante Una Correcta Actitud. |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Serán Capaces De Conocer De Entender Y Llevar A Cabo Un Protocolo General Ante Los Objetos Perdidos. |
Se Revisará: Qué Son Los Objetos Perdidos Procedimientos Y Políticas Adjudicaciones (Tiempos De Mantener Guardado Los Objetos) Qué Se Hace Cuando No Los Reclaman |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Estarán En Condiciones De Conocer Y Comprender El Funcionamiento General De La Seguridad De Las Dependencias, E Identificar Los Riesgos Asociados Y Su Prevención. |
Se Revisarán Temas Como: Discrepancias (¿Qué Son? ¿Cómo Proceder? Seguridad En El Hotel Seguridad En El Trabajo Prevención De Accidentes Laborales |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Serán Capaces De Reconocer Los Tipos De Clientes E Identificar La Actitud General Antes Los Clientes, Además De Manejar Técnicas Para La Buena Relación Con Los Clientes Y Comprender La Importancia De Un Servicio De Calidad. |
Se Conocerán Conceptos Y Revisarán Situaciones Relacionadas Con: Tipos De Cliente (Externos E Internos) Actitud Frente Al Cliente Saludo Y Despedida ¿Invitación A Que Vuelva¿ Manejo Se Quejas Y Conflictos Necesidades Y Expectativas Ayudar, Guiar Y Responder Acogida Y Contención Calidad Y Servicio Al Cliente Comunicación Efectiva |
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Al Finalizar El Módulo Los/As Participantes Serán Capaces De Conocer Cómo Es El Uso Correcto Del Uniforme, Y Reconocer Su Importancia. Y Aplicar Técnicas Para La Correcta Presentación Personal. |
Se Conocerán Conceptos Y Ejercitarán: Uniforme, El Uso Correcto De Este Proyección De Imagen Personal |
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