| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Al Finalizar Esta Unidad Se Espera Que Los Alumnos Este En Condiciones De Conocer Y Desarrollar El Siguente Menú |
Se Desarrollarán Los Siguentes Contenidos Zucca In Brodo Ravioles De Carne Creme Brulee |
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Al Finalizar Esta Unidad Se Espera Que Los Alumnos Este En Condiciones De Conocer Y Desarrollar El Siguente Menú |
Se Desarrollarán Los Siguentes Contenidos Antipasto Capresse Fetuccini Frutto Di Mare Frappe De Frutillas |
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Al Finalizar Esta Unidad Se Espera Que Los Alumnos Este En Condiciones De Conocer Y Desarrollar El Siguente Menú |
Se Desarrollarán Los Siguentes Contenidos Malfatti Putanesca Penne Arrabiata Calzone Rosso |
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Al Finalizar Esta Unidad Se Espera Que Los Alumnos Este En Condiciones De Conocer Y Desarrollar El Siguente Menú |
Se Desarrollarán Los Siguentes Contenidos Scalopinni Ala Gorgonzola Rissotto Verdi Tarta Tatín |
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Al Finalizar Esta Unidad Se Espera Que Los Alumnos Este En Condiciones De Conocer Y Desarrollar El Siguente Menú |
Se Desarrollarán Los Siguentes Contenidos Rissoto Mare E Monti Carpaccio Misto Tiramisu En Copa |
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Al Finalizar Esta Unidad Se Espera Que Los Alumnos Este En Condiciones De Conocer Y Desarrollar El Siguente Menú |
Se Desarrollarán Los Siguentes Contenidos. Fricasse De Ave Arroz Marinera Calmares Ala Romana |
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Al Finalizar Esta Unidad Se Espera Que Los Alumnos Este En Condiciones De Conocer Y Desarrollar El Siguente Menú |
Se Desarrollarán Los Siguentes Contenidos. Caponatta Fetuccini Al Funghi Dolce Di Riso |
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Al Finalizar Esta Unidad Se Espera Que Los Alumnos Este En Condiciones De Conocer Y Desarrollar El Siguente Menú |
Se Desarrollarán Los Siguentes Contenidos. Marinada De Mariscos Vitel Tonne Mousse De Chicolate Y Menta |
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