| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Preparar Salsas De Naranjas, Nogada Y Champignones |
Las Salsas -Clasificacion -Salsas Frias Y Salsas Calientes Salsa Nogada Salsa Naranjas Salsa Champignones |
1 |
2 |
0 |
| 2 |
Preparar Pavo Asado Navideño |
Pavos Tipos De Genero Grandes-Medianos-Pequeños Tipo De Relleno Ciruelas-Nueces Manzanas-Almendras Tiempos De Coccion, Segun Tipo De Horno |
0 |
3 |
0 |
| 3 |
Preparar Galletas Navideñas |
Las Galletas Calsificacion Miel Chocolate Mantequilla Jenjibre |
0 |
4 |
0 |
| 4 |
Preparar Pan De Pascua |
Pan De Pascua Tipos De Masas Tipos De Rellenos Maceración |
0 |
3 |
0 |