| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Identificar Los Procesos Para Realizar La Planificación De La Producción. |
1.- Identificación Del Proceso De Generación De Minuta. 2.- Evaluación De Disponibilidad De Insumos. 3.- Evaluación De Factibilidad De Producir O Comprar. 4.- Principales Etapas Para La Autorización De La Producción. |
1 |
0 |
0 |
| 2 |
Efectuar La Programación Para La Producción De Carnes Y Quesos. |
1.- Verificación De Insumos Para Realizar La Producción. 2.- Revisar Disponibilidad De Materia Prima En Stock. 3.- Asegurar Condiciones Para Realizar La Producción. |
1 |
1 |
0 |
| 3 |
Planificar La Programación De La Producción Contra Pedidos Institucionales Y Contra El Stock De Cajas. |
1.- Solicitud De Producción De Cajas. 2.- Programación De Pedidos Institucionales. 3.- Reprogramación Producción O Armado De Pedidos. |
1 |
1 |
0 |