| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Manejar Cada Paso De Implementacion De La Norma Ifs |
1.-Pasos Y Protocola De Implementacion 2.- Tipos De Auditorias 3.- Alcance De La Auditoria 4.- Proceso De Certificación 5.- Certificado De Acreditación 6.- Distribución De Reporte De Auditoria 7.- Acciones Complementaria 8.- Procedimiento De Recurso De Quejas 9.- Propiedad Y Uso Del Logo 10.- Revisión Del Estándar 11.- Integridad Del Programa Ifs |
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Conocer Los Requisitos Para La Implementacion De Ifs |
1. Responsabilidades De La Gerencia 2. Sistema De Gestión De Calidad Y Seguridad Alimentaria 3. Gestión De Los Recursos 4. Planificación Y Proceso Productivo 5. Medición, Análisis Y Mejora |
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| 3 |
Manejar Cada Paso De Implementacion De La Norma Brc |
1. Alcance 2. Beneficios 3. Certificación 4. Auditoria Y Alcance 5. Tipos De Auditorias |
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| 4 |
Conocer Los Requisitos Para La Implementacion De Brc |
1. Compromiso De La Alta Gerencia 2. Haccp 3. Sistema De Gestión De Calidad 4. Normas De La Planta 5. Control De Producto 6. Control De Proceso 7. Personal |
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