| NĀ° |
Objetivo |
Contenido |
Horas TeĆ³ricas |
Horas PrƔcticas |
Horas E-learning |
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- Conocer Los Terminos Y Funcionalidades De Los Servicios Hoteleros. |
- IntroducciĆ³n General - Principios Generales De Servicios De HotelerĆa. - La Importancia Del Pasajero. - Postura Y PresentaciĆ³n Personal. |
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0 |
0 |
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- Ejecutar Y Desarrollar Las TĆ©cnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas, Aplicando Los Conocimientos De Higiene Y ManipulaciĆ³n De Alimentos En El Servicio. |
- DescripciĆ³n Y DefiniciĆ³n Del Departamento De Alimentos Y Bebidas. - DescripciĆ³n Y DefiniciĆ³n Del Personal Que Ejecuta Tareas En Esta Ćrea. - Herramientas Utilizadas Por El Personal De Servicios. - Montajes De Mesas Y Sus Diversas Utilizaciones. - Tipos De Servicios. |
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0 |
| 3 |
- Conocer El Procedimiento Para Ofrecer Una Ćptima Calidad En Cuanto A Limpieza E Higiene Y Perfecto Estado De Uso De Las Instalaciones. |
- DescripciĆ³n Y DefiniciĆ³n Del Ćrea De Habitaciones. - DescripciĆ³n Y DefiniciĆ³n De Personal Que Ejecuta Tareas En Esta Ćrea. - Efectuar La MantenciĆ³n E Higiene Del Ćrea De Alojamiento (Cambio De Ropa, Lavado De Elementos Y Utensilios), Atender A Los HuĆ©spedes, Limpiar BaƱos Y Habitaciones). - Mantener Control De Las Habitaciones; Llevar Registros De Consumo; Hacer Reporte Diario E Inventario Del Ćrea De Servicio De Piso Y De Habitaciones. - Conocimientos De Productos Utilizados Para Ejecutar La Limpieza De Las Ćreas. |
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0 |