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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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1. Al Término De Este Módulo Los Alumnos Conocerán Información, Antecedentes Y Conocimientos Que Le Permitan Un Manejo Adecuado De Esta Temática. |
1. Antecedentes Generales: 1.1 Antecedentes Históricos. 1.2 Datos Estadísticos 1.3 Conceptos Básicos 1.4 Pirámide Alimenticia |
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2. Al Término De Este Módulo Los Alumnos Estarán En Condiciones De Aplicar E Interpretar Datos Y Técnicas Para Definir Situaciones Relacionadas Con Estados Nutricionales. |
2. Estados Nutricionales 2.1 Peso Y Talla Ideal Según Edad Y Sexo 2.2 Necesidades De Nutrientes. 2.3 Valor Calórico De Los Alimentos. 2.4 Taller Interactivo, Desde El Peso, Hasta Masa Corporal, Según Instrucciones. |
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3. Al Término De Este Módulo Los Alumnos Podrán Reconocer Características Y Síntomas De Los Trastornos Alimenticios Y Enfermedades Colaterales. |
3. Trastornos Y Enfermedades Alimenticias. 3.1 Obesidad Infantil. 3.2 Bulimia, Anorexia. 3.3 Otros Trastornos Alimenticios. 3.4 Enfermedades Relacionadas. 3.5 Taller De Casos Y Soluciones Alternativas. |
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4. Al Término De Este Módulo Los Alumnos Estarán Capacitados Para Transmitir Los Conocimientos Apropiados Para Identificar Una Alimentación Saludable. |
4. Alimentación Saludable 4.1 Hábitos Saludables. 4.2 Mitos Sobre La Alimentación. 4.3 Emociones Y Equilibrio Alimentario. |
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5. Al Término De Este Módulo Los Alumnos Estarán Capacitados Para Implementar Un Programa De Intervención Escolar De Alimentación Saludable. |
5. Trabajo Grupal 5.1. Taller, Metodología De Intervención Escolar Y Elaboración De Programa De Intervención Según Antecedentes Revisados En El Curso. |
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