| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Comprender El Significado Y La Responsabilidad Que Implica Ser Un Supervisor De Terreno. |
Objetivos. Roles. Actividades Mínimas Necesarias Para Desempeñar El Cargo De Supervisor. Importancia De Entregar Información Clara Y Oportuna. Importancia De Tener Conocimientos De Los Conceptos, Definiciones Y Manejos Que Se Utilizan En La Producción Frutal. |
1 |
0 |
0 |
| 2 |
Diagnosticar Los Conocimientos Que Posee Cada Participante. |
En Actividad Práctica Los Participantes Deberán Identificar Los Conceptos Correctos E Incorrectos Para Denominar Labores Y Partes De Una Planta. |
0 |
1 |
0 |
| 3 |
Conocer El Vocabulario Para Denominar Y Referirse Correctamente A La Planta Y A Cada Labor A Realizar. |
Definiciones Y Conceptos. Partes De La Planta. Manejos Culturales Generales Para Obtener Fruta De Exportación. Diagrama De Flujo De La Producción Frutal. |
1 |
0 |
0 |
| 4 |
Conocer Los Principales Manejos Culturales Que Se Realizan Para Obtener Fruta Con Calidad De Exportación |
Poda: - Objetivos. - Tipos. Manejo De Canopia. Ajuste De Carga. Anillado. Aplicaciones De Fitosanitarios. Aspectos Nutricionales De La Planta. Riego Y Fertilización. Control De Plagas Y Enfermedades. |
3 |
0 |
0 |
| 5 |
Determinar La Importancia De Cada Una De Las Labores Culturales En El Resultado Final. |
En Actividad Práctica Los Participantes Deberán Evaluar, Discutir, Jerarquizar La Importancia De Las Distintas Labores Culturales. Para Cada Labor Deberán Determinar El Punto Crítico En El Éxito De La Labor. |
0 |
1 |
0 |
| 6 |
Conocer Los Principales Manejos De Post Cosecha De La Fruta. |
Evolución De La Madurez De La Fruta. Procedimiento De Cosecha. Controles De Procesos. Central De Embalaje O Packing. Clasificación O Selección. Determinación De Daños Y Defectos. Palletizaje, Tarjado E Identificación De Cajas. Despacho. |
3 |
0 |
0 |
| 7 |
Determinar La Importancia De Cada Una De Las Labores De Manejo De Postcosecha De La Fruta En El Resultado Final. |
En Actividad Práctica Los Participantes Deberán Evaluar, Discutir, Jerarquizar La Importancia De Las Distintas Etapas De La Cosecha Y Post-Cosecha De La Fruta. Para Cada Labor Deberán Determinar El Punto Crítico Para El Éxito Del Producto Final. |
0 |
1 |
0 |
| 8 |
Comprender La Importancia De Mantener Motivado Al Grupo De Trabajo. |
Equidad De Las Recompensas En El Equipo. Probabilidad De Conseguir Los Resultados Y Los ¿Tratos¿ Que Satisfacen A Los Trabajadores. Recompensas No Monetarias. Importancia De Un Manejo Eficiente Del Equipo De Trabajo. Importancia De La Claridad Al Trasmitir Con Claridad La Instrucción O Pauta De Trabajo. |
2 |
0 |
0 |
| 9 |
Comprender La Importancia De La Comunicación En El Ejercicio Del Cargo De Supervisor. |
Como Dar Una Orden (Instrucción). Como Establecer Un Trato Y Comunicarlo. Como Pedir Algo. Como Reclamar Algo. Como Comprometerse Con Algo. Como Hacer Un Primer Control De Los Resultados De La Actividad Programada. Como Intervenir La Pauta De Trabajo Para Lograr Realizar Una Mejora Continua. |
2 |
0 |
0 |
| 10 |
Importancia De La Comunicación En El Ejercicio Del Cargo De Supervisor. |
En Actividad Práctica Se Realizarán Dinámicas Grupales Para Que Los Participantes Pongan En Práctica El Papel De Supervisor Para Dar Instrucciones Claras Y Resolver Situaciones De Conflicto Con Los Trabajadores. |
0 |
1 |
0 |