| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Saber De :Higiene, Enfermedades Y Otros |
¿Higiene Alimentaria ¿ Enfermedades (Etas) ¿ Riesgos De Contaminación ¿ Prevencion De La Contaminación ¿Consejos Practicos |
2 |
4 |
0 |
| 2 |
Introducir A La Conservación Y Su Proceso: |
Esterilización Proceso De Conserveria Y Sus Controles Pickles Mixtos Pickles De Cebollines Zapallos En Almíbar Mermelada De Tomate Dulce De Frutilla Dulce De Membrillo |
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6 |
0 |
| 3 |
Saber De Proceso De Fabricación Artesanal De Mermeladas |
En Que Consiste El Proceso De Fabricación De Mermelada Casera Esterilización De Frascos Mermelada Mixta Mermelada 10 Vitaminas Mermelada De Kiwi Mermelada De Manzana Pasteurización Etiquetado |
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6 |
0 |
| 4 |
Conocer El Proceso De Fabricación De Licores Caseros |
Proceso De Fabricaciónde Licor Caseros Licor De Huevo Licor De Naranja Licor De Mandarina Licor De Frutilla Licor De Dulce De Leche Licor De Chocolate Clarificación Del Azúcar Licor De Café Licor De Hierbas |
2 |
6 |
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