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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Conocer La Reglamentación Vigente Respecto A La Gestión De Prevención De Riesgos. |
1.Reglamentación. A. Trabajo Agrícola De Temporada (Código Del Trabajo) B. Introducción Ley 16.744 Normas Sobre Accidentes Del Trabajo Y Enfermedades Profesionales. C. Ley 20.123 De Subcontratación Y Empresas De Servicios Transitorios. D. Circular 2.345 Nuevas Obligaciones Para Las Empresas Frente A Accidente Del Trabajo Grave O Fatal. E. Ds 594 Condiciones Sanitarias Y Ambientales En Los Lugares De Trabajo. |
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Conocer Procedimientos Y Protocolos Asociados A Lamanipulación De Alimentos Agrícolas. |
2. Higiene En La Manipulación De Alimentos. A. Introducción B. Condiciones De Los Establecimientos C.Prácticas Correctas De Higiene En La Recepción De Fruta. D. Practicas Correctas De Higiene En El Almacenamiento De Fruta. E. Prácticas Correctas De Higiene Generales En Los Establecimientos De Fruta. F.Prácticas De Manipulación No Permitidas En Los Establecimientos De Fruta. |
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Describir Y Familiarizarse Con Los Riesgos Agrícolas De Mayor Frecuencia. |
3. Riesgos En La Actividad Agrícola A. Introducción. B. Manejo De Escalas ¿ Tránsito Por Hileras. C. Manejo De Pisos, Loros, Escalas De Tres Patas. D. Protección Ocular. E. Lesiones De Espalda. F. Trabajo Con Herramientas Corto-Punzantes, Navajas-Tijeras ¿ Cuchillos En General. |
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Conocer Y Desarrollar Procedimientos Aplicables Durante Y Posterior A La Ocurrencia De Un Accidente Del Trabajo Agrícola. |
4. Ocurrencia De Accidente De Trabajo Agrícola, Procedimientos A Seguir. A. Denuncia Inmediata. B. Prestaciones De Mutualidades. C. Procedimientos De Emergencia. D. Procedimientos Posteriores Al Accidente. |
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