| Área / Especialidad | Ciencias Y Técnicas Aplicadas-Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.) |
|---|---|
| Infraestructura | Clases Teóricas Y Prácticas: Salón O Auditorium Bien Iluminada Y Ventilada, Para Mínimo De 100 Personas. Mesa Para Retroproyector. Mesa Y Silla Para Profesor. Pizarrón Blanco. Patio De Recreación Y Para Trabajos Prácticos. Lugar De Recreo Y Coffee Break. |
| Equipamiento | Notebook, Telón Para Transparencias, Data Show, Retroproyector Dvd |
| Asistencia | 100 |
| Fecha de procesamiento | 2025-10-27 12:28:15 |
| N° | Objetivo | Contenido | Horas Teóricas | Horas Prácticas | Horas E-learning |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Adquirir O Mejorar Conocimientos De Conceptos Básicos De Gmp. | Exterior Planta. Terrenos. Entorno Externo, Cierre Perimetral, Acceso Peatonal Y Vehículos, Áreas Verdes, Estado Terrenos (Urbanizado O No). Interior Planta. Construcción Y Diseño Edificio. Tipo De Material De Construcción (Paredes, Pisos Y Cielo) Por Área Si Difiere Mucho Entre Uno Y Otro, Tipo De Aislación General, Ubicación Física (Primer Piso, Segundo Piso, Etc.). Iluminación: Tipo, Protección, Medición De Intensidad Ventilación: Natural O Artificial, Si Difiere El Tipo Por Áreas, Especificarla. Disposición Y Manejo De Desechos. Instalaciones Para El Personal. Instalaciones Sanitarias: Baños, Duchas, Vestidores; Y Casinos O Comedores. Area De Limpieza De Equipos Y Utensilios Disposición Y Manejo De Compuestos Químicos Agua, Vapor Y Hielo Almacenamiento Materia Prima Y Producto Final. Tipo De Bodega, Condiciones Generales, Ubicación | 1 | 1 | 0 |
| 2 | Adquirir Conocimientos Teórico Prácticos Sobre Los Requisitos Ssop | Salud Del Personal A Contratar Y De Planta Higiene Del Personal Programa De Higiene (Limpieza Y Desinfección) Control De Plagas | 1 | 1 | 0 |
| 3 | Adquirir Conocimientos Teórico Prácticos Sobre Los Requisitos Sop | Calibración De Equipos Mantención Preventiva Trazabilidad Reclamo De Clientes Contaminación Cruzada Manejo De Químicos | 1 | 1 | 0 |
| 4 | Adquirir Conocimientos Básicos Sobre Auditorías Internas Y Como Enfrentarlas | Que Es Una Auditoría Interna Como Se Forma En Equipo De Auditoría Interna Como Se Responden Las Preguntas De Una Auditoría | 0 | 1 | 0 |
| 5 | Conocer Aspectos Introductorios Del Sistema Haccp | Que Es Haccp. Los Principios Haccp | 0 | 1 | 0 |
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