📘 Buenas Prácticas De Higiene

Información del Curso

Área / Especialidad	Ciencias Y Técnicas Aplicadas-Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)
Infraestructura	Clases Teóricas Y Prácticas: Salón O Auditorium Bien Iluminada Y Ventilada, Para Mínimo De 30 Personas. Mesa Para Retroproyector. Mesa Y Silla Para Profesor. Pizarrón Blanco.
Equipamiento	Notebook, Telón Para Transparencias, Data Show, Retroproyector, Amplificación, Equipo De Audio
Asistencia	80
Fecha de procesamiento	2025-10-27 12:28:12

N°	Objetivo	Contenido	Horas Teóricas	Horas Prácticas
1	Conocer Y Manejar Los Conceptor De Higiene Y Manipulacion De La Materia Prima Segun Legislacion Vigente	Definición E Importancia. Caracteristicas De Almacenamiento Y Distribucion De Los Materias Primas. Normas De Higiene. Normas De Sanidad Ambiental Segun Legislacion Vigente Normas De Seguridad Industrial Segun Legislacion Vigente	2	2
2	Conocer Y Manejar Definicion De Programas De Aseguramiento De Calidad Y Nociones De Sistema De H.A.C.C.P	Regulaciones Internacionales Directivas 91/493 Y 492/Cee Decisión 94/356/Cee Federal Register, 18.12.95 Relativo A Haccp. Regulaciones Nacionales Pac Nt1, Pac Nt2, Pac Mp1 Y Cpf Nt1	2	2
3	Conocer La Importancia De Importancia De Las Materias Primas E El Proceso De Mantención De Higiene En El Trabajo	Materias Primas Principales Del Área Productiva Deterioros De Las Materias Primas	2	3