| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Describir Los Principales Términos Y Definiciones Asociados Al Sistema De Inocuidad De Los Alimentos Iso 22000. |
-Que Es Iso 22000 -Requisitos Generales -Ámbito De Aplicación Iso 22000. -Requisitos De Documentación -Normas De Referencia. |
4 |
0 |
0 |
| 2 |
Describir Los Principios Básicos Asociados Al Sistema De Inocuidad De Los Alimentos Iso 22000. |
-Compromiso De La Dirección -Política De Calidad - Objetivos De Calidad -Responsabilidad, Autoridad Y Comunicación - Revisión Por La Dirección -Los Recursos -Rrhh Y Formación |
4 |
0 |
0 |
| 3 |
Describir La Infraestructura Asociada Al Sistema De Inocuidad De Los Alimentos Iso 22000. |
- Control De La Documentación. - Registros. - Auditorías - Formación - Revisión Por La Dirección - Mejora Continua |
4 |
0 |
0 |
| 4 |
Describir Los Pasos Para Cumplir Con El Sistema De Inocuidad De Los Alimentos Iso 22000. |
Explicar Y Alinear : Verificación De Los Resultados Individuales Análisis De Los Resultados De La Verificación Canales De Comunicación Ejercicios Prácticos Desarrollados Por Los Alumnos |
3 |
5 |
0 |