| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Comprender Y Analizar La Importancia Que Tienen Las Plagas Posibles De Encontrar En La Industria De Alimentos Y Como Estas Afectan La Inocuidad Del Producto |
Módulo 1: Fundamentos Del Manejo Integrado De Plagas - Que Es El Mip? - Concepto De Calidad De Los Alimentos, Atributos De Calidad - Inocuidad Alimentaria Y El Camino Al Haccp - Fundamentos Del Manejo De Plagas - Que Es Una Plaga? - Implicancia Y Daños |
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Reconocer E Identificar Los Signos De Presencia De Plagas Y Aplicar Adecuados Programas De Manejo Integrado De Plagas (M.I.P) |
Modulo 2: Manejo De Plagas En Instalaciones Y Sus Alrededores - Mip: Etapas Y Protocolo - El Mip Dentro Del Haccp - Manejo Ambiental Integrado: Programa De Limpieza, Disposición Y Eliminar_2" Value="1" />Eliminar_2" Value="1" />Eliminarción De Desechos Y Su Relación Con Las Plagas |
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Conocer Y Revisar La Legislación Vigente Sobre El Control De Plagas |
Módulo 3: Marco Legal Del Manejo De Plagas En Industrias De Alimento Regulaciones Internacionales Para El Manejo De Plagas Regulaciones Nacionales Para El Manejo De Las Plagas |
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Comprender, Conocer Y Actuar Frente A Los Distintos Tipos De Plagas Presentes En La Industria, Aprendiendo A Identificar Sus Señales Y Por Ende Prevenir Su Aparición |
Modulo 4: Insectos Y Vertebrados: Conocimiento Biomorfológico Y Ecológicos Aplicables Al Mip - Biología, Hábitos, Ciclos De Desarrollo Señales, Fundamentos Para Su Control |
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Implementar, Aplicar Y Mejorar Las Distintas Prácticas Y Metodologías Principalmente Preventivas, Para Evitar La Presencia De Plagas |
Módulo 5: Aplicaciones Prácticas Del Manejo Integrado De Plagas - Aplicación Del Manejo Integrado De Plagas - Plaga O Vector Vías De Contaminación Por Plagas Programas Integrados: Carácter Y Forma Del Programa Control Pasivo Y Activo Bases Y Alternativas Técnicas Para El Monitoreo De Plagas |
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