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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Identificar Las Caracteristicas Y Las Especificaciones De Los Materiales De Envasado |
Relator: Dr. Abel Guarda Envasado De Alimentos. Importancia Del Control Y Seleccion Del Material Y Sistema De Envasado Adecuados Relator: Dra. Maria Jose Galotto Principales Materiales De Envase Utilizados En Envasado De Alimentos |
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Identificar Las Necesidades De Los Productos Alimenticios En Cuanto A Propiedades Barrera Y Mecanicas De Los Materiales De Envase |
Dra. Maria Jose Galotto Procesos De Interaccion Envases- Alimento Envasado: Migracion. Mg. Ximena Valenzuela Medicion De Propiedades Mecanicas Y Tecnicas En Materiales Plasticos Medicion De Propiedades De Barrera Y Termicas En Materiales Plasticos |
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Conocer La Documentacion Requerida Por La Union Europea Para La Exportacion De Envases En Contacto Con Alimentos. Analisis De Migracion Para Materiales Plasticos Destinados A Contacto Con Alimentos |
Ing. Carla Ramirez Interaccion Envase Producto: Analisis De Migracion Global De Acuerdo A La Union Europea |
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