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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Conocer Y Comprender Las Politicas Y Normas Corporativas Asociadas A Los Departamentos De: Rrhh, She, Qa, Organizacion Industrial Y Fabricacion Y Sus Consecuencias De Aplicacion |
¿ Introduccion ¿ Politica De Nestle Chile Sa. Nestle On The Move. Vision Y Mision De Nestle Macul. Video Corporativo De Nestle Chile S.A. ¿ Entrega De Informacion, Sobre Licencias Medicas, Subsidios, Jornada De Trabajo, Remuneraciones (Horas Extras, Bonos, Permisos, Faltas, Obligaciones Y Sanciones Contenidas En El Reglamento Interno) ¿ Entrega De Tarjeta De Marcaje Y Forma De Utilizacion. ¿ Entrega Y Explicacion Del Contrato, Pacto De Extras, Reglamento Interno De Higiene Y Seguridad De La Empresa. ¿ Programa De Cuidado Del Medio Ambiente, Uso Sustentable De Recurso Naturales, Agua ,Energia Y Materias Primas, Formar De Manejo Y Tratamiento De Riles Y Rises Y El Sistema De Gestion Medioambiental De Nestle, ¿ Nems¿, Visita A La Planta De Tratamiento De Agua De Nestle ¿ Entrega De Los Conocimientos Corporativos Del Nestle Integrated Management System (Nims), ¿ Conocimiento Sobre La Filosofia Japonesa, Orden, Clasificacion, , Limpieza, Mantencion, Incorporacion De Estos Conceptos, Conocidos Como 5¿S¿ ¿ Conocimiento Sobre El Manejo, Almacenamiento Y Manipulacion De Productos Alimenticios ( Buenas Practicas De Fabricacion |
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Conocer Decreto Nº 40 De La Ley 16.744 |
¿ Politica Nestle De Salud Y Seguridad Laborales, Ley 16.744, Causa Basicas De Accidentes, Normas Internas, Riesgos En El Trabajo ( Derecho A Saber) Uso Correcto De Epp, Informe De Lesiones, Conductas Seguras En Las Instalaciones De Fabrica, Tecnicas De Levantamiento, Prevencion De Incendio, Forma De Evacuacion Y Zonas De Seguridad, ¿ Mejora Conductual A Traves De Taller ¿Yo Decido¿ Reconocer El Autocuidado Como Practica Deseable, Ayuda A Asumir Que Sus Decisiones Actuales Afectan Su Futuro Y El De Su Familia, Tambien A Responder Favorablemente A Las Acciones Preventivas. |
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Conocer Las Politicas De Mejora Continua De Nestle |
¿ Comprender Los Principios Y Funciones En Que Cada Uno Aporta En La Mejora Continua, Conocer Las Herramientas Que Se Utilizan En La Mejora ¿Nce¿. |
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Aprender Sobre El Proceso De Elaboracion De Helados Y Refrigerados |
¿ Conocer Y Comprender Los Diferentes Pasos Y Etapas Que Existen En La Fabricacion De Productos Helados Y Refrigerados. |
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Conocer Los Requisitos Establecidos Por El Minsal .- Sochmha (Sociedad Chilena De Microbiologia E Higiene Alimentaria ) Normas Iso 22.000 |
¿ Politicas De Calidad Nestle. Microbiologia Basica De Los Alimentos, Principales Patogenos De Los Productos Lacteos Y Helados, Buenas Practicas De Fabricacion. ¿ Introduccion A La Normas Iso 22.000, Instruccion A Sistema De Seguridad Alimentaria Haccp |
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Instruir En Labores Especificas De Fabrica |
¿ Conocer Las Diferentes Areas E Instalaciones De La Fabrica Tanto De Helados Como De Refrigerados. Guiados Por Tutor. Conocer Las Labores Que Se Realizan En Fabricas, Pasteurizacion, Aseo, Higiene Y Envasado, ¿ Practica De Labores Productivas, Mientras Son Observados Por Un Tutor. ¿ Trabajo En Labores De Envasado En Fabrica De Helados Y Refrigerados |
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