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📘 Control De Riesgos En Labores Agroindustriales.

Información del Curso

Área / Especialidad	Ciencias Y Técnicas Aplicadas-Seguridad Y Prevención De Riesgos
Infraestructura	Sala Completamente Equipada Para El Desarrollo De La Actividad, Con Sillas Cómodas, Con Pizarra Acrílica, Con Iluminación Fluorescente, Con Servicios Higiénicos Adecuados Para El Desarrollo De La Actividad Y Con Lugar Para Desarrollar Técnicas De Lavado Simulando Filtro Sanitario.
Equipamiento	Sala Completamente Equipada Para El Desarrollo De La Actividad Sillas Adecuadas Para El Desarrollo De La Actividad Data Show Computador Portatil
Asistencia	80
Fecha de procesamiento	2025-10-27 09:12:36

Objetivos Específicos

N°	Objetivo	Contenido	Horas Teóricas	Horas Prácticas	Horas E-learning
1	1.- Conocer Estrategias De Trabajo En Función Del Trabajo Grupal.	El Proceso Administrativo. Las Estapas De Proceso Administrativo. Las Organizaciones. Roles Y Funciones, Dentro De La Organización. El Regalemto Interno De Las Empresas. El Onbjetivo Productivo. La Responsabilidad Social Empresarial. La Responsabilidad Social Laboral. La Planificcación Productiva.	5	3	0
2	2.- Identificar Los Tipos De Riesgos En El Trabajo.	Definción Y Concepto De Riesgos. Tipos De Riesgos. Riesgos Explícitos. Riesgos Implícitos. Acciones Inseguras. Condiciones Inseguras. Control Sobre Riesgos. Riesgos Controlados. El Incidente. Factores Que Inciden En El Desarrollo De Un Accidente: Factores Físicos. Factores Químicos. Factores Biológicos. El Accidente El Incidente V/S El Accidente.	6	4	0
3	3.- Manejar La Regulación Existente En Materia De Accidente Laboral.	El Accidente De Laboral. Deficinión Y Características. El Accidente De Trabajo Y Trayecto. La Ley 16.744, Sobre Accidentes De Trabajo. Procedimientos: ¿Qué Hacer Cuándo Ocurre Un Accidente De Trabajo?, ¿Qué Hacer Cuándo Ocurre Un Accidente De Trayecto? Obligaciones Del Empleador.	6	4	0
4	4.- Crear Conciencia Y Responsabilidad En La Producción Y Distribución De Alimentos Sanos Y De Buena Calidad Y Que Cumplan Las Normas Del S.N.S.	Definición De Términos Involucrados En La Higiene Alimentaria. Higiene Del Manipulador De Alimentos. Requisitos Generales Que Debe Cumplir El Manipulador De Alimentos. Medidas De Seguridad En La Elaboración De Alimentos. Normas Legales Que Debe Cumplir El Manipulador De Alimentos. Causas De Contaminación De Los Alimentos. Almacenamientos De Alimentos Secos. Almacenamiento En Congelación. Almacenamiento En Refrigeración. Uso Adecuado De Detergentes, Desengrazantes Y Desinfectantes. Evaluación De Desechos. Prevención De Plagas Y Enfermedades. Limpieza General Del Establecimiento. Puntos Críticos De Contaminación En Los Procesos Productivos. Ventajas De La Implementación Del Autocontrol. Definiciones A Usar: Control, Verificación, Monitoreo, Registros, Niveles De Aceptación Y Rechazos, Prevención Y Acciones Correctivas. *Aspectos Generales De Un Programa De Autocontrol.	8	4	0

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