| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Describir Los Conceptos De Calidad Y Identificar Las Gmp |
-Introducción A Los Conceptos De Calidad. - Control De Calidad -Aseguramiento De Calidad - Introducción A Las Gmp |
2 |
1 |
0 |
| 2 |
Identificar Y Especificar Programa De Pre-Requisitos De Acuerdo Al Alcance De Las Gmp. |
- Alcance De Las Gmp .Personal .Instalaciones .Operaciones Y Controles Sanitarios .Equipos Y Utensilios .Producción Y Control De Proceso |
2 |
1 |
0 |
| 3 |
Definir Los Procedimientos Estandares Sops |
-Control De Documentos Y Registros -Manejo De Reclamos De Clientes -Trazabilidad -Recuperación De Productos -Mantención Preventiva De Equipos Y Calibración -Capacitación -Control De Proveedores -Transporte |
2 |
1 |
0 |
| 4 |
Identificar Y Describir El Procedimientos Operaciones Estandres De Saneamientos Ssops |
-Limpieza Y Sanitizacion -Manejo Integrado De Plagas -Manejo De Productos Quimicos -Manejo De Desechos -Suministro De Agua -Monitoreo -Acciones Correctivas -Verificación -Sistema De Registros |
2 |
2 |
0 |
| 5 |
Planificar Y Diagnosticar Inspecciones A Realizar. |
-Qué Ver -Como Actuar -Como Enfrentarlas |
2 |
1 |
0 |