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Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Identificar Las Necesidades, Intereses Y Motivaciones De Los Clientes Para Lograr Su Atención Eficiente. Reconocer La Tipología Del Cliente Para Adecuar Y Personalizar Los Momentos De Atención. Actuar Con Persistencia Y Decisión Negociadora Frente A Los Clientes. |
Módulo 1. Colaborar En La Atención Y Orientación Del Cliente. 1.1 El Cliente. ¿Qué Es La Satisfacción Del Cliente? 1.2 Presentación Personal Y De Protocolo. 1.3 El Agente De Atención De Público; Como El Equipo De Infantería De La Empresa; Como Formador Y Sostenedor De La Imagen De La Empresa; Como Factor Crítico Del Éxito Empresarial. 1.4 Variables Que Potencian La Atención Y Satisfacción Al Cliente. 1.5 El Producto Y/O Servicio Como Satisfactor Y Su Diferencia Con Respecto A La Competencia. |
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Entender La Importancia De La Comunicación Como Herramienta Fundamental De Contacto Y Aplicar Distintas Técnicas De Comunicación Interpersonal. Valorar La Importancia De Conocer A Sus Usuarios Y La Variedad De Necesidades Que Poseen Para Lograr Su Satisfacción. Manifestar Actitud Cordial, Segura Y Atenta Frente A Los Clientes A Objeto De Orientar E Inducir A Hacia Una Compra Adecuada. Manejar Técnicas De Cierre De La Venta. Transmitir Una Actitud Positiva Hacia Los Demás. |
1.6 La Comunicación Para Destacar Los Atributos Del Producto. 1.7 Comunicación Verbal Y No Verbal. 1.8 Técnicas Básicas De Atención De Clientes. O Comunicación Efectiva. O Entusiasmo Y Empatía O Aprendiendo A Escuchar O El Servicio Como Estrategia Permanente De Comunicación 1.9 Autocontrol Emocional Como Clave En El Servicio. 1.10 Juego De Roles O Taller Práctico De Relaciones Interpersonales Con Énfasis En Conductas De Servicio Y Comunicación. 1.11 La Fidelización Como Proceso De Comunicación. |
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Desarrollar Estrategias De Atención De Usuarios Disgustados Que Brinden Mayores Niveles De Satisfacción. Comprender Cómo Identificar Y Solucionar La Insatisfacción Del Cliente. Aplicar Tolerancia En Las Situaciones De Conflictos Con El Cliente. Aplicar Técnicas Básicas De Atención, Manejo Y Canalización De Reclamos. Ofrecer Respuestas Concretas Frente A Reclamos Y Sugerencias De Clientes. |
Técnicas De Negociación Y Solución De Conflictos, Que Permiten No Perder La Relación Comercial Con Los Clientes. 1.13 Técnicas De Negociación Por Interés, Trasmitiendo Una Actitud Positiva. 1.14 Transformación De Quejas En Oportunidades. 1.15 Quejas Más Comunes. 1.16 Variables Solucionables Al Alcance De La Empresa Para Atender La Insatisfacción De Clientes. 1.17 Control De La Agresividad De Usuarios. 1.18 Técnicas En La Gestión De Posibles Objeciones. |
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Desarrollar Técnicas Para La Comunicación Telefónica, Para Aplicar En El Trabajo. |
Ventajas Y Desventajas Del Uso Del Teléfono. 1.20 Protocolo Para Emitir Y Recibir Llamadas. 1.21 Cuestiones A Evitar En La Comunicación Telefónica. 1.22 Cuestiones A Potenciar En La Comunicación Telefónica. |
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Conocer Y Diferenciar Las Infecciones, Intoxicaciones Y Toxiinfecciones, Más Frecuentes Que Pueden Ser Transmitidas Por Los Alimentos. Reconocer Los Factores Que Influyen En La Alteración De Los Alimentos. ¿ Identificar Y Clasificar Los Agentes Causales De Contaminación De Los Alimentos. ¿ Comprender Las Diferencias De Los Distintos Mecanismos De Contaminación De Los Alimentos. |
Módulo 2. Higiene, Manipulación Y Conservación De Alimentos. 2.1 Enfermedades Transmitidas Por Alimentos. Infección. Intoxicación. Toxiinfección. 2.2 Alteración Y Contaminación De Los Alimentos. Descomposición. Contaminación. 2.3 Causas De Contaminación En Los Alimentos. Contaminación Química. Contaminación Física. Contaminación Biológica. Mecanismos De Contaminación. Contaminación Directa. Contaminación De Origen. Contaminación Cruzada. |
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Controlar Todos Los Factores Que Influyen En El Crecimiento Microbiano, Con El Fin De Evitar Las Enfermedades Transmitidas Por Los Alimentos. Valorar La Responsabilidad Del Manipulador En La Transmisión De Enfermedades Por Los Alimentos. Realizar Un Correcto Lavado De Manos. Desarrollar Las Actitudes Necesarias Para Evitar La Contaminación De Los Alimentos. Reconocer La Diferencia Entre Limpieza Y Desinfección. Conocer Diferentes Estrategias De Limpieza Y Desinfección. Determinar La Técnica Y Orden Más Adecuado A La Circunstancia Y Objeto Para Lograr Una Adecuada Limpieza Y/O Desinfección Según Corresponda. |
2.4 Factores Que Influyen En El Crecimiento Microbiano. Temperatura. Humedad. Acidez. Oxígeno. Tiempo. Nutrientes. 2.5 Vehículos De Transmisión De Enfermedades. El Ser Humano. Vectores. Equipos Y Utensilios. 2.6 Higiene Personal. Higiene De Los Manipuladores De Alimentos. Técnica De Lavado De Manos. Estación De Lavado De Manos. Prácticas Prohibidas. 2.7 Limpieza Y Desinfección. Limpieza Y Desinfección. Secuencia De Operaciones De Limpieza Y Desinfección. Programa De Limpieza Y Desinfección. |
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Realizar Un Adecuado Almacenamiento De Los Alimentos. Conocer El Marco Legal Aplicable A La Manipulación De Alimentos. Elegir La Técnica Más Adecuada De Acuerdo Al Tipo De Alimento, Uso Y Ambiente Para La Conservación De Los Alimentos. Recordar Puntos Críticos En La Preparación De Alimentos Que Puedan Significar Riesgo De Manipulación Controlable. Reconocer Medidas De Control De Plagas Aplicables Al Lugar De Trabajo. |
2.8 Almacenamiento De Alimentos. Almacenamiento En Seco. Refrigeración. Congelación. 2.9 Preparación De Alimentos. Manejo De Alimentos Crudos. Cocción De Alimentos. Alimentos Preparado Con Anticipación. 2.10 Control De Plagas Y Manejo De Residuos. Plagas: Insectos, Roedores. Prevención De Plagas. Residuos Sólidos. Manejo Sustancias Químicas. 2.11 Legislación Aplicable Al Manipulador. Reglamento Sanitario De Los Alimentos. |
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Comprender El Discurso Oral Y Escrito En Variedad De Mensajes Del Sector Social Y Turístico, En Inglés Contemporáneo, Estandarizado, Utilizado Por Hablantes Nativos Y No Nativos Educados. Identificar Las Ideas Y Los Contenidos Encontrados En Anuncios Y Mensajes De Textos Del Sector Social Y Turístico. |
Modulo 3. Inglés Instrumental Para Atención De Turistas. 3.1 Verbo Ser, Estar (Presente) ¿To Be¿. 3.2 Afirmaciones, Negaciones, Interrogaciones. 3.3 Preguntas Si/No. 3.4 Preguntas Con ¿Quién?, ¿Qué? Y ¿Dónde? Gustaría¿, Desearía¿, 3.5 Deber Y No Deber ¿Must And Mustn¿T¿. 3.6 Tener Que Y No Tener Que. 3.7 Algunos Adjetivos Y Adverbios (Barato, Lejos, Caro, Muy, Justo). 3.8 Hay ¿There Is/Are¿. 3.9 Algo, Poco ¿Some / Any¿. 3.10 Preguntas Con ¿Cuánto Vale?, ¿Cuesta? 3.11 Expresiones De Lugar. 3.12 Algunas Preposiciones (En, Encima, Al Lado, Al Frente, Cerca). 3.13 Adjetivos Comparativos. 3.14 Adjetivos Superlativos. |
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Utilizar Un Lenguaje Mínimo Pero Coherente En Interacciones Simples En Variadas Instancias De Participación Comunicativa En Los Respectivos Mundos Laborales Sociales Y Turísticos. Desarrollar La Competencia Para Resolver Problemas De Comunicación En Situaciones Familiares En El Ámbito Laboral. |
3.15 Oraciones En Presente Simple; 3.16 Afirmaciones (Positive Form). 3.17 Oraciones En Forma Simple, Negativa E Interrogativa. 3.18 Preguntas Afirmativas Y Negativas. 3.19 Preguntas Con Wh. 3.20 ¿Dónde? ¿Por Qué? ¿Cuándo? ¿Qué Hora? Te Gustaría /Desear O Querer. ¿Qué? ¿Cuál? Oraciones En Presente Simple; Negativo E Interrogativo Con Auxiliares Do, Does. 3.22 Oraciones Con Presente Continuo; Afirmativo Y Negativo Y Preguntas Con Wh. 3.23 Uso Del Would Like. 3.24 Afirmaciones Y Negaciones Con El Uso Del Don¿T /Doesn¿T. |
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Conocer Las Operaciones Y Funciones Básicas Que Puede Ejecutar Un Computador. Conocer Y Comprender El Significado De Algunos Términos O Palabras Necesarios Para Operar Un Computador. Aprender A Operar El ¿Teclado¿ Y El ¿Mouse¿ Para Encender Y Apagar El Computador. Aprender A Reconocer Algunos Dibujos Y Símbolos Que Aparecen En La Pantalla Del Computador, Necesarios Para Su Correcta Operación. |
Módulo 4 Alfabetización Digital. 4.1 Introducción A La Operación De Computadores. Las Funciones Del Computador. ¿Qué Significa Procesar Información? Almacenar Información. Organizar Información. Recuperar Información. Transmitir Información. 4.2 Los Componentes Del Computador. Hardware. Periféricos. Software. Software Productivo. Software De Sistema. 4.3 Comunicación Con El Computador. Uso Básico Del Mouse, Teclado Y Monitor. El Escritorio, Iconos. Desplazamientos Y ¿Clicks¿ Con El Mouse. 4.4 Apagado Del Computador. |
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Ingresar-Salir De Internet Y Visitar Una Página Web Utilizando Un Programa Conocido Como Internet Explorer. Conocer Y Comprender Las Funciones Básicas De Los Softwares Llamados ¿Procesadores De Textos. Conocer El Aspecto Y Estructura De La Interfaz Gráfica Del Procesador De Texto Word. |
4.5 Visitar Páginas Web Con Navegador ¿Internet Explorer¿ O Similar. Partes De Una Página Visualizada Con Un Navegador ¿Internet Explorer¿ O Similar. Conceptos Básicos. Internet, Web, Www, Dominio, Link, 4.6 La Importancia De Producir Un Texto. La Apariencia No Lo Es Todo. Ejemplos De Lo Que Se Puede Hacer Con Un Procesador De Texto. 4.7 Abrir El Procesador De Textos Word Paso A Paso. Las Partes De Una Ventana De Trabajo De Word. |
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Aplicar En La Elaboración De Un Currículum Vitae, Las Herramientas Básicas Para La Edición Y Formato De Textos Disponibles En Word. Trabajar Con Gráficos Y Objetos Incrustados (Fotos, Figuras) En Una Hoja De Trabajo Word. Guardar Y Administrar Archivos Word. Imprimir Documentos. |
4.8 Escribir Con El Procesador De Textos Word, Paso A Paso. Elaborando Un Currículum Vitae Con Word. Introducir Texto En El Procesador De Texto. Poner En ¿Negritas¿ Un Texto. Centrar Un Texto. Justificar Un Texto. Escribir Con Mayúsculas. Activar Y Desactivar Función Mayúsculas. Agregar ¿Viñetas¿ A Un Texto. Cómo Borrar Lo Escrito. Como Elegir El Tipo, Tamaño Y Color De Letra. Para Subrayar Y Poner En Cursiva Un Texto. 4.9 Editar Un Texto Con Word. Editar Un Texto Con La Función Cortar Y Pegar. Modificar Un Texto Con La Función Copiar Y Pegar. 4.10 Insertar Fotos O Dibujos En Una Hoja Word. 4.11 Cómo Crear Y Guardar Un Archivo Word. Guardar Un Archivo En Un Disquete. 4.12 Abrir Un Archivo Word Preexistente. 4.13 Imprimir Un Documento Word. |
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