📘 Interpretación De La Norma Brc

Información del Curso

Área / Especialidad	Ciencias Y Técnicas Aplicadas-Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)
Infraestructura	Sala De Clases Dispuesta Por Sgs O Bien En Las Dependencias Dispuestas Por El Cliente Con Capacidad Para Instalar Hasta 25 Participantes Más 1 Relator, Con Sillas Y Mesas Adecuadas Para Formar Grupos De Trabajo. Que Cuente Con Aire Acondicionado Y Calefacción. Dentro De La Actividad Y En La Sala De Clases Se Utilizará Un Instrumento De Medición De Aguas Para Mostrar En Forma Práctica Como Se Realizan Ciertos Procedimientos Relacionados Con La Actividad
Equipamiento	Computador Portátil Proyector Multimedia Pizarra Acrílica Papelógrafo Telón
Asistencia	75
Fecha de procesamiento	2025-10-27 03:47:58

N°	Objetivo	Contenido	Horas Teóricas	Horas Prácticas
1	Inducir Al Participante En Los Principales Conceptos Relacionados Con Estándar Brc	Antecedentes Históricos Por Qué La Gestión De Calidad E Inocuidad Alimentaria Estándar Brc Conceptualización	2	2
2	Identificar Y Analizar Los Requisitos Del Estándar Brc Sistema De Gestión De La Calidad	Marco Conceptual Requisitos Del Sistema Bajo El Estándar Brc Conceptos De Inocuidad Y Calidad De Los Alimentos Compromiso Del Equipo Directivo Y Mejora Continua El Plan De Seguridad Alimentaria - Haccp El Sistema De Gestión De La Calidad Y La Seguridad Alimentaria Normas Relativas A Las Instalaciones Control Del Producto Control De Las Operaciones Personal Alergeno Gmo	6	4
3	Definir Las Fases Del Proceso De Certificación	Qué Es Certificación Fases Del Proceso De Certificación	1	0
4	Evaluar Los Contenidos Expuestos Durante El Curso	Examen Teórico	1	0