⟵ Volver al listado

📘 Sistemas De Gestión De Inocuidad Y Calidad De Alimentos

Información del Curso

Área / EspecialidadAlimentación, Gastronomía Y Turismo-Higiene Y Manipulación De Alimentos
InfraestructuraSalon Con Auditorio Tipo Escuela De 64 M2 Aprox Con Iluminacion Natural Y Artificial. (Arrendado) Ventilacion Natural. 41 Sillas 11 Mesas
EquipamientoNotebook Profesor Proyector
Asistencia75
Fecha de procesamiento2025-10-27 01:08:08

Objetivos Específicos

Objetivo Contenido Horas Teóricas Horas Prácticas Horas E-learning
1 Conocer Los Alcances Y Objetivos De La Cies, Que Considera Y Su Efecto En La Producción De Alimentos Cies Alcance Accionar Mundial Del Cies Iniciativa Global De Inocuidad De Alimentos 1 0 0
2 Conocer Los Alcances Y Objetivos De La Brc, Que Considera Y Su Efecto Aplicación En Los Mercados Brc British Retail Consortium Alcances Características Generales Aplicación A Nivel Mundial 1 0 0
3 Conocer Los Alcances Y Objetivos De La Dutch Haccp, Que Considera Y Su Efecto Y Aplicación En Los Mercados Dutch Haccp Alcances Características Generales Aplicación A Nivel Mundial 1 0 0
4 Conocer Los Alcances Y Objetivos De La Ifs, Que Considera Y Su Efecto Y Aplicación En Los Mercados Internacional Food Standard Alcances Características Generales Aplicación A Nivel Mundial 1 0 0
5 Conocer Los Alcances Y Objetivos De Sqf. Diferencias Entre Sqf 1000 Y 2000 Sqf 2000 Codex And The Sqf 1000 Codex Alcances Características Generales Aplicación A Nivel Mundial 1 0 0
6 Conocer Otras Normativas Aplicables A Nivel Mundial Y Sus Alcances Otras Normas De Relevancia Iso Eurep Normas Privadas 1 0 0
7 Conocer Otros Estandares Aplicables A Nivel Mundial Comparativo De Estándares Principales Diferencias Y Similitudes 2 0 0

Ver como JSON ➜ ?id=15225&format=json