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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Conocer Las Principales Especies De Salmónidos Que Se Cultivan En El País Y Sus Características Anatómicas Y Fisiologicas. |
- Aspectos Generales Del Origen Y Evolución De Los Peces. - El Ciclo De Vida Del Salmón. - Estructura Y Función Del Sistema Nervioso Y Sensorial. - Estructura Y Función Del Sistema Digestivo. - Estructura Y Función Del Sistema Circulatorio. - Estructura Y Función Del Sistema Óseo Y Muscular. - Estructura Y Función Del Aparato Reproductor. - Estructura Y Funcionamiento Excreto Y Osmoregulador. - Estructura Y Funcionamiento Del Sistema Endocrino E Inmune. - Anatomía Externa Del Pez (Teórico ¿ Práctico) -Anatomía Interna Del Pez (Teórico ¿ Práctico) |
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Conocer El Concepto De Bienestar De Peces Y Su Implicancia En El Cultivo Y Producción De Salmónidos En Agua De Mar. |
- Bienestar De Peces O Fish Welfare. - El Stress En Peces. - Principales Estresores Ambientales. - Stress / Alimentación - Stress / Densidad De Cultivo - Stress / Manejos En General - Cambio De Maya - Desdoble De Jaulas - Baños - Cargas - Diagnósticos Y Medidas De Control Del Stress En Centros De Cultivos - Indicadores De Bienestar En Peces. - Verificación Práctica De Factores De Stress En El Cultivo De Salmónidos. |
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Conocer Los Conceptos De Nutrición, Pigmentación Y Alimentación De Peces, Y Su Significancia En La Producción En La Producción De Salmónidos En Centros De Cultivos De Agua Mar. |
- Conceptos Básicos De Nutrición. - Aspectos Bioenergéticos De La Nutrición De Peces. - Digestión Y Metabolismo - Requerimientos Nutricionales De Los Peces. - Composición Del Alimento - Trastornos De Origen Nutricional Y Metodologías De Evaluación - Tipos De Calibre Y Sus Desviaciones Físicas. - Factores Etiológicos Y Ambientales Asociados A La Alimentación De Peces En Cautiverio - Conversión Y Eficacia Productiva - Importancia Del Alimento En Los Costos De Producción - Causales De Pérdida De Alimento Y Su Mitigación - El Ayuno Y Su Implicancia En El Rendimiento Productivo - Actividad Practica (Calculo De Alimentos) |
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Conocer Y Aprender Los Conceptos Acerca De Bioseguridad Y Medio Ambiente Aplicables A Centros De Cultivos Agua Mar. |
Generación De Productos Y Residuos En Un Centro De Cultivo. - Tipos De Residuos Que Genera La Actividad Productiva. - Principales Conceptos De Bioseguridad - Químicos Usados En El Centro De Cultivo De Agua Mar. - Impacto Ambiental De La Alimentación Y De Las Acciones Bioseguras. - Principales Tópicos De La Normativa Ambiental Vigentes En Chile - Barreras Sanitarias En Un Centro De Cultivo - Maniluvios - Pediluvios - Restricción De Ingresos - Usos Adecuados De Equipos - Significancia De Las Barreras Sanitarias En Un Centro De Cultivo - Actividad Practica De Identificación De Factores Aplicables A La Bioseguridad Y Para Que Aprendan A Preparar Y A Ubicar Las Barreras Sanitarias Necesarias En Un Centro De Cultivo De Agua De Mar. |
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Manejar Conceptos Relacionados Con La Salud De Peces |
- Conceptos De Salud De Peces, Condición De Pez Sano Y Pez Enfermo. - Parámetros Ambientales Relevantes En El Estado Sanitario - Etiología, Profilaxis Y Control De Enfermedades En Salmónidos En Chile. - Agentes Causales De Enfermedades En Los Peces. - Químicos - Físicos - Biológicos - Mecánicos - Descripción Y Uso De Anestésicos, Antibióticos Y Antiparasitarios. - Principales Enfermedades De Salmónidos En Chile - Tratamientos De Enfermedades. - Tipos De Tratamientos - Baños - Inyectables - Orales - Extracción De Mortalidades, Disposición Final Y Bioseguridad Asociada. |
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Aprender Conceptos Relacionados Con Los Parámetros Productivos En Centros De Cultivos De Engorda De Salmónidos |
- Calculo Con Unidades (Masa, Longitud, Volumen) - Principales Costos Asociados A La Producción % - Calculo Del Porcentaje De Mortalidad - Calculo Del Porcentaje Peso Cuerpo - Calculo De Promedio - Calculo Estadístico De Desviaciones (Estándar Y Coeficiente De Variación) - Calculo De Fcr (Económico Y Biológico) - Calculo De Crecimiento - Calculo De Factor De Condición - Interpretación De Resultados Productivos |
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Saber Conceptos Relacionados Al Manejo De Peces Durante La Producción En Centros De Cultivo Agua Mar. |
- Principales Riesgos Asociados A La Manipulación De Peces. - Principios Del Manejo En Peces (Dispersión, Madurez, Sanitarios) - Principios Y Condiciones Mínimas De Éxito Para Desdoble De Una Jaula. - Principios De Conteo De Peces Bajo Una Condición De Bienestar De Peces - La Inyección De Peces Bajo El Concepto De Bienestar Animal - Tratamiento Por Baño Bajo Condiciones De Bienestar Animal - El Muestreo Y Transporte De Peces Bajo El Concepto De Bienestar Animal. - Normas De Bioseguridad En El Manejo De Peces |
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Conocer El Procedimiento De Manejo De Redes En Centros De Cultivos De Agua De Mar Y Los Factores Asociados A Este Manejo. |
- Importancia De Las Redes En El Proceso Productivo (Peces Y Empresa) - Tipos De Redes. - Elementos De Flotación, Anclaje Para Balsas Jaulas. - Redes Antipredadoras (Pajareras Y Loberas) - El Fouling Y La Sucesión Ecológica - Programa De Cambio De Redes Y Evaluación De Su Estado - Efectos De Las Redes Sucias Sobre El Bienestar De Los Peces. - Limpieza Y Desinfección De Redes De Acuerdo A La Normativa Vigente - Bioseguridad Asociada Al Manejo De Redes. |
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Identificar, Reconocer Y Utilizar Las Metodologías De Conteo De Los Distintos Estadios Del Parásito Caligus De Acuerdo A Las Normativas Oficiales Vigentes |
- Ciclo De Vida Del Caligus Rogercresseyi. - Diferenciación De Estadios Y Distribución En El Pez. - Factores Que Influyen En La Abundancia Del Parasito En El Centro De Cultivo (Temperatura, Salinidad, Salud De Peces, Tratamientos Farmacológicos) - Mitología De Conteo Oficial De Sernapesca, Sistema De Envío De Resultados Del Monitoreo. - Tratamiento Farmacológico Para El Control De Caligus Y Su Efecto En Cada Estadio Del Desarrollo Del Ectoparásito. |
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Identificar Y Aplicar Medidas De Mitigación Frente A La Problemática De Bloom De Algas Nocivas En La Producción De Salmónidos En Centros De Cultivos Agua Mar. |
- Aspectos Generales De La Biología De Las Algas. - Antecedentes Generales De Un Bloom De Algas - Planes De Contingencia Para Enfrentar Un Bloom - Medidas De Mitigación A Aplicar - Metodología De Muestreo Con Botella Y Red. |
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Conocer Los Conceptos Generales Relacionados A La Seguridad Y Salud Ocupacional Aplicados A La Producción De Peces En Centros De Cultivos De Agua De Mar |
- Uso De Agentes Quimioterápicos - Uso De Antibióticos Y Sus Riesgos En Salud Humana. - Uso De Sustancias Desinfectantes Y Sus Riesgos En Salud Humano. - Indumentaria De Trabajo. - Bioseguridad. - Hoja De Seguridad De Un Producto Químico - Ficha Técnica De Un Producto Químico - Registros |
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Conocer Y Aprender Los Conceptos De Limpieza Y Desinfección, Y Su Importancia Como Elemento Fundamental En Bioseguridad |
Concepto De Limpieza Y Desinfección. - Clasificación De Desinfectantes - Uso, Dosificación Y Aplicación De Desinfectantes. - Etapas De La Desinfección |
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