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📘 Ejecución De Auditorias Internas En Sistemas De Gestión De Inocuidad A

Información del Curso

Área / EspecialidadCiencias Y Técnicas Aplicadas-Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)
InfraestructuraSe Requiere Un Lugar Que Permita A Cada Alumno Disponer De Aproximadamente 1 Metro Cuadrado Por Cada Uno (Cómodamente Sentado). El Lugar Donde Se Desarrolle El Curso Debe Estar Iluminado, Ventilado, Disponer De Un Escritorio Por Cada Participante Y Servicios Higiénicos Disponibles. Puede Ser Arrendado O En Las Mismas Instalaciones Del Cliente, Si Cumple Con Las Características Anteriormente Descritas.
EquipamientoComputador Proyector Datashow Impresora Pizarra Acrilica
Asistencia75
Fecha de procesamiento2025-10-26 22:57:39

Objetivos Específicos

N° Objetivo Contenido Horas Teóricas Horas Prácticas Horas E-learning
1 Generar Expectativas Del Curso, Mediante La Introducción Del Tema. Unidad 1: Introduccion - Generalidades De Sgia, Iso 22000 - Generalidades De Iso 19011: Documentacion En Sistemas De Gestion De Calidad - Relatores: Carolina Y/O Marcos Di Domenico 1 0 0
2 Descubrir La Importancia De Auditorías Internas En Sistemas De Gestión. Unidad 2: Auditorias Internas - Objetivos Que Persiguen Las Auditorias. - Clasificación De Auditorías. - Definiciones. - Relatores: Carolina Y/O Marcos Di Domenico 1 0 0
3 Analizar E Interpretar La Norma Iso 19011: Directrices Para Las Auditorías De Los Sistemas De Gestión De La Calidad Y/O Ambiental Unidad 3: Iso 19011: - Campo De Aplicación. - Referencia Normativa. - Definiciones. - Principios De Auditoría. - Gestión De Un Programa De Auditoría. - Actividades De Auditoría. - Competencia Y Evaluación De Auditores. - Actividad Practica Grupal 1: Realizar Una Programa De Auditoria - Relatores: Carolina Y/O Marcos Di Domenico 2 2 0
4 Comprender El Rol Del Auditor Y Potenciar Las Habilidades A Desarrollar Unidad 4: Rola Del Auditor - Conocimientos Y Habilidades De Un Auditor. - Comunicación Exitosa Durante La Auditoria. - Técnicas Para Auditar. - Responsabilidades Del Auditor. - Actividad Practica Grupal 2: Simualciones De Auditorias: Tipos De Comunicacion - Relatores: Carolina Y/O Marcos Di Domenico 2 2 0
5 Diseñar Y Ejecutar Auditorías A Los Sistemas De Gestión De Inocuidad Alimentaria Unidad 5: Auditorias En Sgia - Iso 22000:2011 Sistemas De Gestion De Inocuidad Alimentari. - Plan De Auditorias. - Desarrollo De Check List De Auditoria A Sgia, Como Herramienta De Auditoria. - Levantamiento De No Conformidades. - Actividad Practica Grupal 3: Elaborar Check List De Iso 22000 - Actividad Practica Grupal 4: Simular Auditoria Iso 22000 - Actividad Practica Grupal 5: Levantamiento De No Conformormidades - Relatores: Carolina Y/O Marcos Di Domenico 2 4 0

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