| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Antecedentes Y Estructura Del Protocolo |
Principios Del Estándar Brc Global Standard Food Especificaciones Para La Gestión Del Sistema De Calidad Relación Del Estándar Brc Con Otras Normas (Iso 22000, Ifs, Etc.) 1.4 Acreditación, Certificación |
3 |
0 |
0 |
| 2 |
Requerimientos Del Estándar Brc. |
Haccp Dentro Del Sistema De Gestión De Calidad De La Planta. Especificaciones Para La Planta De Proceso. Especificaciones Para El Personal. Especificaciones Para El Proceso. Especificaciones Para El Soporte De Sistema De Gestión. Evaluación Del Estándar Brc: No Conformidades. |
4 |
0 |
0 |
| 3 |
Documentación Requerida Por Del Estándar Brc |
Sistema De Registros Y Procedimientos |
4 |
0 |
0 |
| 4 |
Exposición Y Discusión De Casos Prácticos De Los Requisitos |
Exposición Y Discusión De Casos Prácticos De Los Requisitos |
3 |
0 |
0 |
| 5 |
Principales Fallos En La Aplicación De Un Sistema De Seguridad Alimentaria Brc. |
Principales Fallos En La Aplicación De Un Sistema De Seguridad Alimentaria Brc. |
2 |
0 |
0 |