| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
- Situación Actual Del Uso De Fármacos En Chile Y Factores Que Afectan La Inocuidad En La Producción De Salmonidos. |
- Desafíos De La Acuicultura Nacional. - Relación Entre Salud Animal Y Seguridad. - Impacto De Enfermedades En La Acuicultura. - Fármacos Y Salud Pública: Antibióticos, Sustancias Prohibidas Y Contaminantes. |
0 |
2 |
0 |
| 2 |
- Prerequisitos Para Sistemas Haccp En Cantros De Cultivos, Buenas Prácticas Acuícolas. |
- Buenas Prácticas Ambientales Aplicables A Centros De Cultivos. - Buenas Prácticas Sanitarias Aplicables A Centros De Cultivos. - Requisitos De Calidad Y Manejo Del Alimento. - Manejo De Desechos. |
0 |
2 |
0 |
| 3 |
- Normativa Del Uso De Fármacos En Acuicultura. |
- Introducción A La Legislación Internacional(Directiva 96/22 Ce. - Legislación Nacional (Far/Mp1 - Far/Nt2 - Far/Mp3). - Revisión De Últimas Actualizaciones Del Servicio Nacional De Pesca. |
0 |
4 |
0 |
| 4 |
- Desarrollo De Programas De Aseguramiento De Calidad Basado En Haccp. |
- Introducción A Los Conceptos De Calidad: Control De Calidad V/S Aseguramiento De Calidad. - Fundamentos Del Sistema Haccp. - Consideraciones Generales En El Desarrollo De Programas De Aseguramiento De Calidad. |
2 |
3 |
0 |
| 5 |
- Guía De Trabajo Para La Elaboración De Programas De Aseguramiento De Calidad En Centros De Cultivos De Peces (Far/Nt1) |
- Etapas En El Desarrollo De Un Programa De Aseguramiento De Calidad. |
0 |
3 |
0 |