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        "titulo": "Técnicas En El Servicio De Alimentación",
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        "infraestructura": "Taller De Clases 42mts 2, Buena Ventilación E Iluminación. Arrendada ($50.000.- Valor Hora*40=$2.000.000.-)",
        "equipamiento": "Mezones Lava Platos Vajillas Baterias De Cocina Juegos De Cuchilleria Juego De Copas Pizarra Acrilica Arriendo Data A $20.000 La Hr.*40 Hrs.=$800.000.-",
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        "fecha_procesamiento": "2025-10-31 06:17:11"
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            "contenido": "Conceptos Generales De Microbiología Causas De Contaminación De Los Alimentos Enfermedades Alimentarias Más Comunes",
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