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        "titulo": "Higiene Y Manipulación De Alimentos Y Buenas Prácticas De Manufactura",
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        "infraestructura": "Sala Con Sillas, Que Permita El Trabajo En Grupo Como La Dispersión Para Ejercicios Individuales, Con Una Mesa De Trabajo, Buena Iluminación, Electricidad, Sin Ruidos, Acceso A Baños Y Áreas De Descanso. Silla Y Mesa Para El Relator",
        "equipamiento": "Pizarra Proyector Multimedia Notebook",
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            "objetivo_texto": "Introducir Al Participante En El Análisis De Peligros Y Control De Puntos Críticos",
            "contenido": "Importancia De La Aplicación Del Haccp Principios Básicos Del Haccp Prácticas Para La Adecuada Implementación",
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            "objetivo_texto": "Conocer Las Buenas Prácticas De Manufactura (Bpm), Como Medidas De Prevención De Contaminación Y Alteración De Los Alimentos",
            "contenido": "Personal (Control De Enfermedades, Aseo Educación Y\/O Capacitación) Edificios E Instalaciones Operaciones De Limpieza. Instalaciones Sanitarias Y Su Control Equipos Y Utensilios Procesos Almacenamiento Y Distribución",
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            "objetivo_texto": "Introducir Al Participante En La Sanidad Industrial",
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            "objetivo_texto": "Introducir Al Participante En La Higiene Y Manipulación De Alimentos",
            "contenido": "Nociones Básicas De Microbiología Principales Mecanismos De Contaminación. Uso De Vestimenta Adecuada Procedimiento De Limpieza Y Desinfección Hábitos De Higiene",
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