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        "titulo": "Curso De Chocolateria Y Reposteria",
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        "fecha_procesamiento": "2025-10-30 19:08:48"
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            "objetivo_texto": "Sanidad En La Alimentacion I",
            "contenido": "¿ Sanidad En La Alimentación. ¿ Bacterias. ¿ Virus. ¿ Parásitos. ¿ Contaminación. ¿ Prevención. ¿ Inspección De Sanidad.",
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            "objetivo_texto": "Sanidad En La Alimentacion Ii",
            "contenido": "¿ Sanidad En La Alimentación. ¿ Higiene Personal. ¿ Desagües. ¿ Lavados. ¿ Insectos. ¿ Pestes. ¿ Almacenaje De Alimentos.",
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            "objetivo_texto": "En La Cocina",
            "contenido": "¿ La Cocina. ¿ Muebles De La Cocina. ¿ Métodos De Cocción. ¿ Vocabulario. ¿ Postres Flambeados. ¿ Ingredientes Básicos De La Repostería. ¿ Almacenaje. ¿ Limpiadores Y Pesticidas. ¿ Masitas, Masas ¿ Pan De Levadura.",
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            "contenido": "¿ Seguridad Y Sanidad En La Cocina. ¿ Normas Básicas De Seguridad. ¿ Equipamiento Y Materiales. ¿ Tablas Y Equivalencias. ¿ Tartas Y Pasteles. ¿ Masa Bomba. ¿ Desayunos. ¿ Merengue.",
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            "contenido": "¿ Banquetes. ¿ Cóctel. ¿ Ágape. ¿ Coffee Break. ¿ Catering. ¿ Almuerzos. ¿ Cena. ¿ Esquemas De Mesa. ¿ Sala. ¿ Función Específica Del Personal De Sala. ¿ Mobiliario Del Restaurante. ¿ Material De Uso Diario Y Montaje De Restaurante. ¿ Vestido Y Montaje De Mesas",
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            "contenido": "El Arte De La Repostería: ¿ Las Pastas O Masas De Base. ¿ La Pasta Quebrada. ¿ Pasta Para Bizcochos Saboya. ¿ La Pasta O Masa De Hojaldre. ¿ La Pasta Sablee. ¿ La Pasta Genoise ¿ La Pasta Choux. ¿ Pasta Para Cake. ¿ Pasta Para Brioche. ¿ Helados.",
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            "contenido": "- Chocolateria - Recetas Chocolate - Chocolates Artesanales - Recetas De Chocolatinas - Chocolates Caseros - Recetas Chocolate Blanco - Recetas Chocolatinas Caseras - Chocolates Rellenos - Chocolates Finos - Chocolateria En Bogota",
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