{
    "ok": true,
    "curso": {
        "id": 77128,
        "titulo": "Etiquetado De Alimento",
        "area_especialidad": "Administración-Abastecimiento Y Control De Existencias",
        "fundamentacion_tecnica": null,
        "objetivos_generales": null,
        "poblacion_objetivo": null,
        "requisitos_ingreso": null,
        "tecnicas_metodologicas": null,
        "material_didactico": null,
        "material_didactico_participantes": null,
        "infraestructura": "Sala De 36 Mts2 Baños Mujeres Y Hombres",
        "equipamiento": "Mesas Sillas Pizarra Acrilica",
        "asistencia": "85",
        "requisitos_tecnicos": null,
        "fecha_procesamiento": "2025-10-30 18:48:13"
    },
    "objetivos": [
        {
            "numero_objetivo": "1",
            "objetivo_texto": "1.- Evolución Histórica De La Etiqueta Nutricional Y Su Relación Con El Consumidor",
            "contenido": " Etiquetado Nutricional: ¿Protección Al Consumidor¿  Soporte Científico Del Etiquetado Nutricional  Relación Fabricante-Consumidor  Difusión De La Etiqueta Nutricional  Uniformidad Del Etiquetado Nutricional",
            "horas_teoricas": 5,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "2",
            "objetivo_texto": "2.- Principios De La Composición De Alimentos Y Su Rol En La Etiqueta Nutricional",
            "contenido": " Macronutrientes Y Micronutrientes  Carbohidratos  Lípidos  Proteína  Minerales  Vitaminas  Agua",
            "horas_teoricas": 7,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "3",
            "objetivo_texto": "3.- Herramientas Para Elaboración De La Etiqueta Nutricional",
            "contenido": " Descripción De La Etiqueta Nutricional  Elaboración De La Etiqueta: Información Requerida  Elaboración De La Etiqueta: Fuentes De Información.",
            "horas_teoricas": 0,
            "horas_practicas": 6,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "4",
            "objetivo_texto": "4.- Tablas De Composición De Alimentos Como Base Para La Elaboración De La Etiqueta Nutricional",
            "contenido": " ¿Qué Es Una Tabla De Composición De Alimentos?  Constituyentes De Una Tabla De Composición  Elaboración De La Etiqueta Nutricional",
            "horas_teoricas": 0,
            "horas_practicas": 4,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "5",
            "objetivo_texto": "5.- Uso De La Tabla De Composición De Alimentos",
            "contenido": " Elaboración De La Etiqueta Nutricional Utilizando La Tabla De Composición De Alimentos  Formulación De Etiqueta",
            "horas_teoricas": 0,
            "horas_practicas": 5,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "6",
            "objetivo_texto": "6.- Elaboración De La Etiqueta Nutricional",
            "contenido": " Formulación De Etiqueta",
            "horas_teoricas": 0,
            "horas_practicas": 10,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "7",
            "objetivo_texto": "7.- Legislación Vigente",
            "contenido": " Legislación Chilena  Reglamento Sanitario D977 Reglamento Internacional",
            "horas_teoricas": 3,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        }
    ]
}