{
    "ok": true,
    "curso": {
        "id": 70413,
        "titulo": "Buenas Practicas De Manufactura Y Aplicación De Planes Haccp",
        "area_especialidad": "Ciencias Y Técnicas Aplicadas-Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)",
        "fundamentacion_tecnica": null,
        "objetivos_generales": null,
        "poblacion_objetivo": null,
        "requisitos_ingreso": null,
        "tecnicas_metodologicas": null,
        "material_didactico": null,
        "material_didactico_participantes": null,
        "infraestructura": "Aula Con Capacidad Para 60 Personas, Con Sillas Universitarias, Ventilacion, Calefaccion, Note Book, Data Swow",
        "equipamiento": "Note Book Data Show Proyector De Transparencias",
        "asistencia": "75",
        "requisitos_tecnicos": null,
        "fecha_procesamiento": "2025-10-30 10:49:37"
    },
    "objetivos": [
        {
            "numero_objetivo": "1",
            "objetivo_texto": "Prevenir Contaminacion",
            "contenido": "¿ Previniendo La Contaminación Cruzada. O Ingreso A La Sala De Elaboración, Uniforme De Trabajo. O Prácticas De Higiene Y Lavado De Manos. O Importancia De La Limpieza Y Sanitización De Las Superficies En Contacto Con Los Alimentos. O Manejo De Desperdicios, Exclusión De Plagas.",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 2,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "2",
            "objetivo_texto": "Proteger Los Alimentos",
            "contenido": "¿ Protección De Los Alimentos O Contaminantes Biológicos, Principales Vías De Contaminación. O Enfermedades De Transmisión Alimentaria. O Responsabilidades Del Manipulador (Operador). O Técnicas De Conservación (Uso De Frío) O Control De Puntos Críticos En Línea De Proceso.",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 2,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "3",
            "objetivo_texto": "Comprender Las Garantias",
            "contenido": "¿ Importancia De La Trazabilidad. O Identificación Y Seguimiento De Insumos, Rotulación De Productos E Información. O Identificación Correcta Para Almacenar Y Despachar. O Garantía Al Consumidor De Productos Inocuos.",
            "horas_teoricas": 4,
            "horas_practicas": 4,
            "horas_elearning": 0
        }
    ]
}