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        "titulo": "Manejo De Ganado De Carne Y De Productos Cárnicos",
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            "objetivo_texto": "Conocer Manejo Animal Para No Desmejorar La Calidad De La Carne",
            "contenido": "Bpg En El Traslado Y Manejo De Los Animales En Elmatadero Ante Mortem",
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            "objetivo_texto": "Aplicar Normas Y Reglamentos De La Manipulación De Los Alimentos",
            "contenido": "Sanidad Y Salud Normas Y Reglamentos Alimentos Sanos Y Su Manejo",
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            "objetivo_texto": "Adquirir Habilidades Y Destrezas En El Manejo De Técnicas De Manipulación De Alimentos",
            "contenido": "Medios Higiénicos Para Los Alimentos. - Instalaciones Y Equipos Higiénicos -Limpieza Y Operaciones Sanitarias. - Programa De Limpieza - Control De Plagas",
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            "objetivo_texto": "Conocer La Legislación Alimentaría, Ley 19.162",
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