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            "contenido": "Políticas Actuales De Comercialización Agropecuaria Mecanismos Del Mercado Respecto A La Aplicación Y Evaluación De Las Bpa. Los Diversos Estándares: El Enfoque Usa Europa Chilegap",
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            "objetivo_texto": "Reconocer Y Aplicar Los Requisitos Normativos De Las Bpa",
            "contenido": "Requisitos Normativos De Las Bpa: Libro Blanco- Fda¿Codex .795 Sag Y Servicio De Salud Bpa Sistema De Producción Integrada Producción Orgánica Producción Limpia",
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            "contenido": "Organismos Fiscalizadores De La Actividad Agroalimentaria Normas Agrícolas Normas Sanitarias Normas Ambientales Normas Laborales Trazabilidad: Conceptos Y Definiciones Sistemas De Gestión De Información Sistemas De Trazabilidad De Un Producto",
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            "contenido": "Buenas Prácticas De Manufactura (Bpm) Haccp: Programas Prerrequisitos (Gap, Ssop) Peligros De Seguridad En Alimentos Los 5 Pasos Preliminares (Según Codex Alimentarius) Análisis De Peligros Determinación De Puntos Críticos De Control Determinación De Límites Críticos Establecimiento De Sistemas De Monitoreo. Acciones Correctivas Mantención De Registros Verificación",
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            "contenido": "Sistemas De Gestión De Calidad En El Sector Alimentario: Iso 15161 Calidad Y Gestión De Calidad Evolución Histórica Estructura Y Contenido De La Serie Iso 9001:2000 Gestión De Procesos En El Sector Alimentario Sistema De Gestión De La Calidad Responsabilidad De La Dirección Gestión De Recursos Procesos De Realización Análisis, Medición Y Mejora De Procesos Certificación De Sistemas En El Sector Alimentario Relación Entre Iso 9001:2000 Y Haccp Integración De Sistemas De Gestión Normas Iso 14001 Caso Real: Experiencia En La Implementación De Sistemas Iso 9001\/Haccp\/Pmo Eurepgap",
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