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        "titulo": "Interpretación De La Norma Fssc 22.000",
        "area_especialidad": "Ciencias Y Técnicas Aplicadas-Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)",
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        "infraestructura": "1 Sala De Clases 1 Mesa De Trabajo Para El Relator 25 Sillas Universitarias Para Los Participantes.",
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            "objetivo_texto": "Obtener Una Visión General Del Contexto Mundial De La Inocuidad Alimentaria.",
            "contenido": "Introducción Al Estándar Fssc 22.000 ( Revisión Hasta El Capítulo 3 De La Norma Iso 22.000:2005 El Rol De La Iniciativa Global En Inocuidad Alimentaria (Gfsi) Fssc 22.000 Alcance Novedades Ventajas Proceso De Certificación",
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            "objetivo_texto": "Aprender Los Requisitos Definidos En El Capítulo 4 Y 5 De La Norma Iso 22.000:2005.",
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            "objetivo_texto": "Adquirir Conocimientos Acerca De Los Requisitos Definidos En El Capítulo 6 De La Norma Iso 22.000:2005.",
            "contenido": "Responsabilidad De La Gerencia (Roles, Políticas, Objetivos) Gestión De Los Recursos (Capacitación, Equipos, Instalaciones)",
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            "objetivo_texto": "Obtener Conocimientos De Los Requisitos Definidos En El Capítulo 7 De La Norma Iso 22.000:2005.",
            "contenido": "Planificación Y Realización De Productos Inocuos (Programas De Prerrequisitos, Pas 220, Pasos PrEliminar_4\" Value=\"1\" \/>Eliminarres A Haccp, Análisis De Peligros, Plan Haccp, Programas De Prerrequisitos Operacionales, Acciones Correctivas, Registros)",
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            "objetivo_texto": "Analizar Los Requisitos Definidos En El Capítulo 8 De La Norma Iso 22.000:2005.",
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            "objetivo_texto": "Entender Los Requisitos Definidos En Las Normas Iso Ts 22002-1 (Ex Pas 220:2008) Y Pas 223:2011.",
            "contenido": "Construcción Y Diseño De Los Edificios Diseño De Las Instalaciones Y Espacios De Trabajo Servicios ¿ Aire, Agua, Energía Eliminación De Desechos Idoneidad De Los Equipos, Limpieza Y Mantenimiento Gestión De Los Materiales Comprados Medidas Para Prevenir La Contaminaión Cruzada Limpieza Y Sanitización Control De Plagas Higiene Del Personal E Instalaciones Para El Personal Procedimientos Para La Recuperación De Productos Depósitos (Almacenamiento) Información De Producto \/ Sensibilización De Los Consumidores Defensa De Los Alimentos Diseño Y Desarrollo De Materiales De Envase",
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